Wijnmakerij Jolliot PaulinChambertin

Wijn rood van Chambertin Grand Cru van Côte de Nuits van Frankrijk

De Chambertin van de Wijnmakerij Jolliot Paulin is een rood wijn van de van Chambertin Grand Cru. van Côte de Nuits.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Lekker eten en wijn proeven met Chambertin

Overeenkomsten die perfect werken met Chambertin.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Chambertin

Wild

De Chambertin van Wijnmakerij Jolliot Paulin gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, braadschotel van kalfsvlees met champignons of eendenborst met honing, aardappel en knoflook ui.

Details en technische informatie over de Chambertin van de Wijnmakerij Jolliot Paulin

Domein

Wijnmakerij Jolliot Paulin

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Informatie over de Wijnmakerij Jolliot Paulin.

Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.

Het staat in de top 9999 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Chambertin Grand Cru. in de regio van Côte de Nuits.

De Wijnmakerij Jolliot Paulin maakt deel uit van gebieden te volgen in Chambertin Grand Cru.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Chambertin Grand Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

De wijnstreek van Chambertin Grand Cru

Het wijngebied van Chambertin Grand Cru. is gelegen in de regio van Gevrey-Chambertin van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Armand Rousseau en Domaine Trapet. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De wijnstreek van Côte de Nuits

De Côte de Nuits is de noordelijke helft van het wijngebied Côte d'Or in Bourgondië (de zuidelijke helft is de Côte de Beaune). Het is gespecialiseerd in rode wijnen op basis van Pinot Noir, waarvan de bekendste en duurste afkomstig zijn uit de Grand Crus van Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny. Ongeveer 95% van alle wijnen die in de Côte de Nuits worden geproduceerd, worden gemaakt van één druivenras: Pinot Noir. Het district wordt algemeen beschouwd als de geestelijke bakermat van de Pinot Noir, een reputatie die nog wordt versterkt door wijnen van hoge kwaliteit zoals de Grand Cru Romanée-Conti.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...