Wijnmakerij John ChristPinot Grigio
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Pinot Grigio van de Wijnmakerij John Christ. staat in de top 0 van wijnen van Lake Erie..
Details en technische informatie over de Pinot Grigio van de Wijnmakerij John Christ
Ontdek de druivensoort: Flame seedless
Pitloze tafeldruf met lange trossen en rode tot paarse pitloze bessen, dunne schil en knapperig vruchtvlees, met een uitgebalanceerde zoete smaak. Vroegrijpend en productief. Zeer zelden gevinifieerd. Geteeld in Californië, Australië, Chili en Zuid-Afrika voor exportmarkten, een van de meest geëxporteerde tafeldruiven ter wereld. Amerikaans zwart pitloos druivenras verkregen in 1973 in Californië door complexe kruising.
Informatie over de Wijnmakerij John Christ.
De Wijnmakerij John Christ maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Lake Erie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lake Erie
Grootste Amerikaanse AVA ten oosten van de Rockies (~16. 000 ha) over New York, Pennsylvania en Ohio aan het Eriemeer. Door meer gematigd klima verlengt seizoen. Concord signatuur labrusca (sap, gelei) met "foxy" toets.
De wijnstreek van Ohio
Midwest-wijnstaat getemperd door de Grote Meren, een koel klimaat. Riesling uit de Grand River Valley is de handtekening: geciseleerde, precieze witte wijnen met tonen van citrus, witte perzik, groene appel, witte bloemen en een minerale toets, knisperende zuren — vergeleken met de nabije Finger Lakes. Boterachtige Chardonnay, fijne zijdezachte Pinot Noir, peperig-frambozige Cabernet Franc. Ook zoete Vidal Blanc-hybriden, Catawba, Concord.
Het woord van de wijn: Cinsault
Cinsault, een zuidelijk zwart druivenras, is te vinden in de assemblages van de meeste mediterrane appellations, maar meestal als bijdruivenras. Het is ongetwijfeld het meest aanwezig in bepaalde roséwijnen (in Corbières, Côtes-de-Provence, enz.): het geeft deze wijnen zeer gewaardeerde aroma's van aardbei, perzik en framboos. In vin de pays (IGP) wordt hij vaak alleen gevinifieerd, meestal als rosé.
