Wijnmakerij Jean-Marc DespresDomaine de la Madone Pied de la Rue Viognier
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of spel.
De Domaine de la Madone Pied de la Rue Viognier van de Wijnmakerij Jean-Marc Despres. staat in de top 30 van wijnen van Beaujolais..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Domaine de la Madone Pied de la Rue Viognier van Wijnmakerij Jean-Marc Despres van de regio van Beaujolais. vaak soorten aroma's van eik, vissen of vanille en soms ook aroma's van abrikoos, honing of evolutie (veroudering).
Lekker eten en wijn proeven met Domaine de la Madone Pied de la Rue Viognier
Overeenkomsten die perfect werken met Domaine de la Madone Pied de la Rue Viognier.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Domaine de la Madone Pied de la Rue Viognier
De Domaine de la Madone Pied de la Rue Viognier van Wijnmakerij Jean-Marc Despres gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of zeevruchten zoals recepten van gebraden varkensvlees met pruimen, geroosterd hert op mijn grootmoeders manier of garnalen met knoflook en sinaasappel.
Details en technische informatie over de Domaine de la Madone Pied de la Rue Viognier van de Wijnmakerij Jean-Marc Despres
Ontdek de druivensoort: Viognier
Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Domaine de la Madone Pied de la Rue Viognier van de Wijnmakerij Jean-Marc Despres zijn 2018, 2015, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Jean-Marc Despres.
De Wijnmakerij Jean-Marc Despres maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Beaujolais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Beaujolais
De Beaujolais is een belangrijk wijngebied in het oosten van Frankrijk, beroemd om zijn levendige, fruitige rode wijnen gemaakt van Gamay. Het ligt onmiddellijk ten zuiden van Bourgondië, waarvan het soms wordt beschouwd als een deel ervan, hoewel het in de administratieve regio Rhône ligt. De uitgebreide aanplant van Gamay in deze streek maakt de Beaujolais tot een van de weinige streken ter wereld die zo geconcentreerd zijn op één enkele druivensoort. Pinot Noir wordt in kleine hoeveelheden gebruikt in rode en roséwijnen, maar in naam van de regionale identiteit wordt hij geleidelijk afgeschaft en zal hij slechts worden toegestaan tot de oogst van 2015.
Nieuws over deze wijn
De lente is weer in de lucht
De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...
Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais
Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Het woord van de wijn: Clos
Perceel met wijnstokken omringd door muren. Veel Bourgondische klimaten zijn gesloten.
