Wijnmakerij Jean-Marc Brocard - Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes

Wijnmakerij Jean-Marc BrocardChablis Sainte Claire Vieilles Vignes

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes van de Wijnmakerij Jean-Marc Brocard is een wit wijn van de van Chablis. van Bourgondië.
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes van Wijnmakerij Jean-Marc Brocard

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes van Wijnmakerij Jean-Marc Brocard van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een onderhout smaak

honing, steen

Wijn met een bebost smaak

boter, bebost

Wijn met een gefermenteerd (gist) smaak

crème, olie

Wijn met een plant smaak

stro, gras

Wijn met een bloemen smaak

acacia, kamperfoelie

Op de neus onthult de Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes van Wijnmakerij Jean-Marc Brocard van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van butterscotch, evolutie (veroudering) of gras en soms ook aroma's van hooi, honing of zoutig.

Details en technische informatie over de Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes van de Wijnmakerij Jean-Marc Brocard

Wijnbouwer
Jean-Marc Brocard
Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes - 2018
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes - 2017
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes - 2016
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes - 2015
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes - 2014
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes - 2013
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes - 2012
In de top 100 van van Chablis wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50

De beste jaargangen van de Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes van de Wijnmakerij Jean-Marc Brocard zijn 1997, 2000, 2008, 2006 en 2010.

Informatie over de Wijnmakerij Jean-Marc Brocard.

Het domein biedt 83 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Chablis. in de regio van Bourgondië.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Jean-Marc Brocard. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Jean-Marc Brocard maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 67 wijnen te koop in de regio van Chablis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bourgondië
In de top 15000 van van Frankrijk wijnen
In de top 350 van van Chablis wijnen
In de top 9000 van wit wijnen
In de top 45000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Chablis

Chablis is een stad en een historisch wijngebied in het noorden van Midden-Frankrijk. Er worden lichte, droge witte wijnen geproduceerd, die bekend staan om hun mineraliteit en levendige zuurgraad. AOC Chablis wijnen worden uitsluitend gemaakt van de Chardonnay druif. Chablis-wijnen worden in een heel andere stijl gemaakt dan de wijnen die elders in de Bourgogne worden geproduceerd.


De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Het woord van de wijn: Brut natuur (of ultra brut)

Een soort champagne die geen dosagelikeur heeft gekregen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Jean-Marc Brocard

Bekijk alle Wijnmakerij Jean-Marc Brocard wijnen

Andere wijnen van de regio van Chablis.

Bekijk de beste wijnen van Chablis.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Chablis.