De Wijnmakerij Jean-Louis Schoepfer van Elzas
De Wijnmakerij Jean-Louis Schoepfer is een van de gebieden om te volgen in Alsace.. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Elzas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Gelegen in de onmiskenbaar pittoreske regio Elzas, is Domaine Jean-Louis Schoepfer een gerenommeerde wijnproducent die wijnliefhebbers betovert met zijn uitzonderlijke wijnen. Deze familieboerderij beslaat 8 hectare en blijft trouw aan meer dan drie eeuwen oude wijnbouwtraditie. De wijngaard ligt op de glooiende heuvels en valleien van Wettolsheim, nabij de middeleeuwse stad Colmar, in het hart van de Elzasser wijnroute. Deze idyllische omgeving biedt de wijnstokken een optimale zonlicht en een bodem die zeer geschikt is voor de productie van wijnen van hoge kwaliteit. Domaine Jean-Louis Schoepfer verleidt met de verscheidenheid en verfijning van zijn wijnen. De familie Schoepfer heeft een assortiment van wijnen die voornamelijk bestaat uit witte wijnen, bekend om hun finesse, subtiliteit en frisheid. Het domein staat vooral bekend om zijn Rieslings, Gewurztraminers, Pinot Gris en Muscats. De druiven worden met de hand geplukt om de integriteit en kwaliteit van de druif te behouden. Vervolgens worden de wijnen gevinifieerd met respect voor de traditie en innovatie, wat resulteert in een wijnproductie die de uitdrukking zijn van het terroir waaruit ze voortkomen. Domaine Jean-Louis Schoepfer is een familiebedrijf dat hechte relaties met zijn klanten waardeert. Bezoekers worden uitgenodigd om de wijnkelder te bezoeken, de wijnen te proeven en meer te leren over het wijnbereidingsproces. De proeverij stelt bezoekers in staat om de heerlijke fruitige en bloemige noten en de indrukwekkende structuur van de wijnen te waarderen. Resoluut inzetten op duurzame wijnbouw, het domein zorgt
