Wijnmakerij JeanjeanCôte Bleue Côtes Da Thau Terret Sauvignon
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Smaakstructuur van Côte Bleue Côtes Da Thau Terret Sauvignon van Wijnmakerij Jeanjean
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Côte Bleue Côtes Da Thau Terret Sauvignon van Wijnmakerij Jeanjean van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Côte Bleue Côtes Da Thau Terret Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Côte Bleue Côtes Da Thau Terret Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côte Bleue Côtes Da Thau Terret Sauvignon
De Côte Bleue Côtes Da Thau Terret Sauvignon van Wijnmakerij Jeanjean gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van mascarpone/gorgonzola macaroni gratin, quiche met spek en gruyère kaas of bretoense galette met boekweitmeel.
Details en technische informatie over de Côte Bleue Côtes Da Thau Terret Sauvignon van de Wijnmakerij Jeanjean
Ontdek de druivensoort: Terret
Terret noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Terret Noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Informatie over de Wijnmakerij Jeanjean.
De Wijnmakerij Jeanjean maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 145 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Het woord van de wijn: Hoed
Vast gedeelte (draf), bestaande uit pitten en schillen (soms het steeltje), dat zich tijdens de gisting boven in het vat vormt. Pigeage bestaat uit het breken van deze kap om deze elementen weer in suspensie te brengen en de uitwisseling tussen het sap en de schillen te bevorderen.
