Wijnmakerij Jean GeilerCave d'Ingersheim Collection Privée Gewürztraminer
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Smaakstructuur van Cave d'Ingersheim Collection Privée Gewürztraminer van Wijnmakerij Jean Geiler
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cave d'Ingersheim Collection Privée Gewürztraminer van Wijnmakerij Jean Geiler van de regio van Elzas. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cave d'Ingersheim Collection Privée Gewürztraminer van Wijnmakerij Jean Geiler van de regio van Elzas. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of bloemen en soms ook aroma's van tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Cave d'Ingersheim Collection Privée Gewürztraminer
Overeenkomsten die perfect werken met Cave d'Ingersheim Collection Privée Gewürztraminer.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cave d'Ingersheim Collection Privée Gewürztraminer
De Cave d'Ingersheim Collection Privée Gewürztraminer van Wijnmakerij Jean Geiler gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van tartiflette, papillotes van eenvoudige zalmsteaks of jambalaya (louisiana).
Details en technische informatie over de Cave d'Ingersheim Collection Privée Gewürztraminer van de Wijnmakerij Jean Geiler
Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer
Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cave d'Ingersheim Collection Privée Gewürztraminer van de Wijnmakerij Jean Geiler zijn 2013, 2014, 2018, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Jean Geiler.
De Wijnmakerij Jean Geiler maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 101 wijnen te koop in de regio van Elzas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Elzas
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Nieuws over deze wijn
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Vintage
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...
Suikerbommetje
Suikerbommetje De extreem geurige, geparfumeerde, bloemige aroma’s maken de muskaatstijl onmiddellijk herkenbaar. Een van de druivensoorten uit de muscat-familie binnen de Vitis vinifera is deze muscat ottonel. De druif is bekend van droge wijnen uit de Elzas en Hongarije met een lichte, groengele kleur en die karakteristieke muskaataroma’s. Ze zijn over het algemeen iets frisser en droger dan wijnen van de bekendere gele muskaat. Beroemd en smeltend op de tong zijn de laat geoogste, zoete (dess ...
Het woord van de wijn: Ventilatie
Beluchten is het decanteren van de wijn om hem van zuurstof te voorzien en zo de expressie van het aromatische spectrum en de harmonie van de smaken te bevorderen.
