Wijnmakerij Jean de RochebruneChâteau Vieux Moulin Cuvée des Aubaredes Comte de Valois Puisseguin-Saint-Émilion
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Château Vieux Moulin Cuvée des Aubaredes Comte de Valois Puisseguin-Saint-Émilion van Wijnmakerij Jean de Rochebrune
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Château Vieux Moulin Cuvée des Aubaredes Comte de Valois Puisseguin-Saint-Émilion van Wijnmakerij Jean de Rochebrune van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Château Vieux Moulin Cuvée des Aubaredes Comte de Valois Puisseguin-Saint-Émilion
Overeenkomsten die perfect werken met Château Vieux Moulin Cuvée des Aubaredes Comte de Valois Puisseguin-Saint-Émilion.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Château Vieux Moulin Cuvée des Aubaredes Comte de Valois Puisseguin-Saint-Émilion
De Château Vieux Moulin Cuvée des Aubaredes Comte de Valois Puisseguin-Saint-Émilion van Wijnmakerij Jean de Rochebrune gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van pot-au-feu, languedoc-roussillon lam en papillote en zijn tajine met... of cassoulet van weleer.
Details en technische informatie over de Château Vieux Moulin Cuvée des Aubaredes Comte de Valois Puisseguin-Saint-Émilion van de Wijnmakerij Jean de Rochebrune
Ontdek de druivensoort: Jaoumet
De oorsprong is onzeker, maar men vermoedt dat een trappist in het midden van de 19e eeuw het product in de vallei van de Agly heeft geïntroduceerd. Jaoumet is vrijwel onbekend in andere Franse regio's waar tafeldruiven worden geproduceerd, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.
Informatie over de Wijnmakerij Jean de Rochebrune.
De Wijnmakerij Jean de Rochebrune maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Puisseguin-Saint-Émilion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Puisseguin-Saint-Émilion
Het wijngebied van Puisseguin-Saint-Émilion. is gelegen in de regio van Saint-Émilion van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Les Hauts Du Bourdonnais en Domaine La Mauriane. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Eenmaal, andermaal
Veilinghuis Christie’s heeft een Wine & Spirits Department, dat zowel live als online veilingen organiseert in Londen en Hongkong. Het mocht afgelopen november een van de grootste wijncollecties ooit aangeboden op een veiling verkopen: de kelder van de Nederlandse radioloog doctor Allard Botenga ging onder de hamer. De wijnexpert verzamelde gedurende 60 jaar onder meer Premier Cru’s van alle beroemde châteaus in Bordeaux uit de beste oogstjaren teruggaand tot 1914. Met de andere wijnlanden l ...
Spaanse wijnstreken
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Het geheim van zoete wijn
Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...
Het woord van de wijn: Musky
Zei van een geur die doet denken aan muskus.
