Wijnmakerij Jean de la FontaineL'Éloquente Champagne

Wijn bruisend van Champagne van Frankrijk

3.7

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De L'Éloquente Champagne van de Wijnmakerij Jean de la Fontaine is een bruisend wijn van de van Champagne..
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Pinot noir.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van L'Éloquente Champagne van Wijnmakerij Jean de la Fontaine

Slight		Krachtig
Sweet		Zuur
Quiet		Sprankelend

In de mond is de L'Éloquente Champagne van Wijnmakerij Jean de la Fontaine van de regio van Champagne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Dierlijk of biologisch

Hout & toast

Vegetaal

Aards

Op de neus onthult de L'Éloquente Champagne van Wijnmakerij Jean de la Fontaine van de regio van Champagne. vaak soorten aroma's van crème, citrus of appels en soms ook aroma's van perzik, peer of amandelen.

Lekker eten en wijn proeven met L'Éloquente Champagne

Overeenkomsten die perfect werken met L'Éloquente Champagne.

Originele gerechten en wijnarrangementen met L'Éloquente Champagne

Milde kaas

De L'Éloquente Champagne van Wijnmakerij Jean de la Fontaine gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes), ronde courgettes gevuld met tonijn of bretoense kreeft au naturel.

Details en technische informatie over de L'Éloquente Champagne van de Wijnmakerij Jean de la Fontaine

Domein

Wijnmakerij Jean de la Fontaine

Druivenrassen

Chardonnay , Pinot noir

Regio/Beroep

Champagne

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Bruisend

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Informatie over de Wijnmakerij Jean de la Fontaine.

Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Champagne.

De Wijnmakerij Jean de la Fontaine maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 20000 van van Frankrijk wijnen

In de top 2500 van van Champagne wijnen

In de top 5000 van bruisend wijnen

In de top 75000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Champagne

Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.

Nieuws over deze wijn

Thee, graag

Er belandde een nieuwe mousserende thee op ons bureau: Lysegrøn, een meer klassieke, frisse, citrusachtige variant naast de droge Lyserød en de bloemige Blå. Gemaakt met champagneliefhebbers in gedachten. Thee, graag De range van Copenhagen Sparkling Tea, die nu uit zes flessen bestaat, is uitgevonden door de Deense sommelier Jacob Kocemba. Hij zocht alternatieven zonder alcohol of laag in alcohol om gerechten te begeleiden in restaurants. In zijn wijnkelder begon hij te experimenteren met thee. ...

Lukas Wiegman is beste sommelier van Nederland

Temidden van een jubelend publiek heeft Lukas Wiegman van Restaurant NOTK in Rotterdam het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, gewonnen. Tijdens een groots galadiner in Sofitel Hotel The Grand in Amsterdam, waar werd gekookt door verschillende sterrenchefs werd dit bekend gemaakt door juryvoorzitter Magda van der Rijst. Beeld: Milton Verseput Sommeliers Marvin Walraven en Martien Marcelissen werden respectievelijk tweede en derde. Lukas Wiegman mag nu twee jaar lang de ...

Domaines Ott: rosé op stand

Domaines Ott: rosé op stand Je hebt rosé en rosé, een aanzienlijk deel daarvan is van het genre terrasslobbertje. Er is ook rosé die geschonken wordt in de sterrententen. Dan heb je het over Château de Selle van Domaines Ott. Lancering van sterrenrosé Als je wordt uitgenodigd voor de lancering van de nieuwe jaargang van Château de Selle 2022 by Domaines Ott, dan ga je. Het is namelijk meteen een uitstekende gelegenheid om 4e generatie wijnmaker Jean-François Ott het jasje van het lijf te vragen ...