Wijnmakerij Jean AubronGrand Fief de l'Audigère Cuvée Elégance Muscadet-Sèvre et Maine
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
De Grand Fief de l'Audigère Cuvée Elégance Muscadet-Sèvre et Maine van de Wijnmakerij Jean Aubron. staat in de top 70 van wijnen van Muscadet-Sevre et Maine..
Smaakstructuur van Grand Fief de l'Audigère Cuvée Elégance Muscadet-Sèvre et Maine van Wijnmakerij Jean Aubron
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grand Fief de l'Audigère Cuvée Elégance Muscadet-Sèvre et Maine van Wijnmakerij Jean Aubron van de regio van Muscadet. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Grand Fief de l'Audigère Cuvée Elégance Muscadet-Sèvre et Maine van Wijnmakerij Jean Aubron van de regio van Muscadet. vaak soorten aroma's van citrus, groene appel of bestand en soms ook aroma's van mineraal, citroen of meloen.
Lekker eten en wijn proeven met Grand Fief de l'Audigère Cuvée Elégance Muscadet-Sèvre et Maine
Overeenkomsten die perfect werken met Grand Fief de l'Audigère Cuvée Elégance Muscadet-Sèvre et Maine.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grand Fief de l'Audigère Cuvée Elégance Muscadet-Sèvre et Maine
De Grand Fief de l'Audigère Cuvée Elégance Muscadet-Sèvre et Maine van Wijnmakerij Jean Aubron gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met camembert, gezouten muffins met spek en geraspte kaas of zalm, garnalen en witte vis bladerdeeg.
Details en technische informatie over de Grand Fief de l'Audigère Cuvée Elégance Muscadet-Sèvre et Maine van de Wijnmakerij Jean Aubron
Ontdek de druivensoort: Plant droit
Plant droit noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De Plant droit noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grand Fief de l'Audigère Cuvée Elégance Muscadet-Sèvre et Maine van de Wijnmakerij Jean Aubron zijn 2016, 2017, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Jean Aubron.
De Wijnmakerij Jean Aubron maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Sevre et Maine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Muscadet-Sevre et Maine
Het wijngebied van Muscadet-Sevre et Maine. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de l'Ecu en Domaine de Bellevue. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Muscadet
Het wijngebied van Muscadet. is gelegen in de regio van Basse Loire van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bêtes Curieuses en Domaine Bonnet-Huteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Mosselen husselen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Zuur (smaak)
Zuurheid is aanwezig in alle wijnen, en is essentieel in witte wijnen. Zij is het gevolg van de aanwezigheid van verschillende organische zuren in de wijn, en komt in de mond tot uiting door een gevoel van frisheid in combinatie met andere elementen, zoals mineraliteit of een noot van bitterheid. Matig aanwezig, brengt het reliëf en levendigheid in de wijn.