De Wijnmakerij Amami van Région inconnue

Wijnmakerij Amami - Primitivo
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Etiké Vini.
Het is gerangschikt bij de top 1956 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Amami is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Amami.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Amami wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Amami. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Amami wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Amami.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Amami

Wijnen rood van Wijnmakerij Amami gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van hertenbout in een braadpan, pasta met artisjokharten en spek of gebakken lamshart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Amami

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Amami. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of rozemarijn. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Amami. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Amami

  • 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.39/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Amami

  • Primitivo
  • Canaiolo Nero
  • Sangiovese
  • Montepulciano
  • Negroamaro
  • Nero d'Avola

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Amami.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Amami

Wijnen wit van Wijnmakerij Amami gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mosselen met kip, veganistische prei en tofu quiche of rillettes van tonijn met st moret.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Amami

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Amami. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Amami. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Amami

  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Amami

  • Grillo
  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Amami.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Amami

Wijnen rose van Wijnmakerij Amami gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven, tajine van merguez en aardappelen of wilde rijstsalade met tonijn.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Amami

  • 2017met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Amami

  • Primitivo

Het woord van de wijn: Mercaptan

Een organische verbinding die ontstaat uit de combinatie van alcohol en zwavel (H2S) en die een onaangename geur veroorzaakt die doet denken aan stadsgas en rotte eieren.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Amami.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Amami

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Amami gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Amami

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Amami. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Amami

  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Amami

  • Grillo
  • Nerello Mascalese

Ontdek de druivensoort: Nerello mascalese

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd, meer bepaald in het noorden van Sicilië op de hellingen van de Etna en op Sardinië. Aangenomen wordt dat hij van Griekse oorsprong is, aangezien hij voor het eerst in de 7e eeuw v. Chr. in Griekenland werd vermeld. Hij is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en mantonico bianco. Hij mag niet worden verward met nerello capuccio of pignatello nero. Er zij op gewezen dat Nerello mascalese goed aan de hoogte lijkt te zijn aangepast, zoals ook het geval is op Sicilië, waar de druif eveneens goed is aangeplant met 6.000 en 9.000 wijnstokken per hectare. In andere wijnproducerende landen is hij zo goed als onbekend, wat zeker te wijten is aan zijn late rijping.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Amami.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Amami.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Amami en de wijnen van de streek

Simpel en doeltreffend

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. -TEKST + BEELD REDACTIE  Simpel en doeltreffend De meest bekende Dutch designtafel van Arp is de ovale tafel Longlegs, ontworpen door Sarah Trenité in 2004 en natuurlijk geproduceerd in Nederland. Hij staat inmiddels in binnen- en buitenland, in piepkleine huizen en huizen zo groot als een kasteel, met waarschijnlijk dikwijls glazen wijn erop. Mooi vinden we de eenvoud en natuurlijk ...

Proost! En andere boeken

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Proost! Geregeld een glaasje kan geen kwaad, maar waar trek je de grens tussen een goede en een slechte gewoonte? Arts Sigrid Sijthoff vertelt je in Proost! hoe je aan de goede kant van de streep kunt blijven zonder wijn, bier of cocktails af te zweren. Zeg maar gerust een eye-opener, gebaseerd op Sijthoffs praktische ervaring binnen haar succesvoll ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Het woord van de wijn: Mercaptan

Een organische verbinding die ontstaat uit de combinatie van alcohol en zwavel (H2S) en die een onaangename geur veroorzaakt die doet denken aan stadsgas en rotte eieren.