De Wijnmakerij Jaume Serra van Catalogne

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Jaume Serra

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Jaume Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van romige tomaten inktvis, taart met gerookte zalm en citroen of lam in okra saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jaume Serra

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Jaume Serra. vaak soorten aroma's van ananas, koekjes of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Jaume Serra. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Jaume Serra

• 1979met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 1989met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 1971met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 1987met een gemiddelde score van 3.73/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.63/5.
• 2005met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Jaume Serra

Wijnen wit van Wijnmakerij Jaume Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van macaroniade sétoise, scharrel met azijn en kappertjes of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jaume Serra

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Jaume Serra. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), gefermenteerd (gist) of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Jaume Serra. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Jaume Serra

• 2017met een gemiddelde score van 3.27/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.20/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.17/5.
• 2018met een gemiddelde score van 2.89/5.
• 2016met een gemiddelde score van 2.80/5.
• 2012met een gemiddelde score van 2.77/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Jaume Serra

Wijnen sweet van Wijnmakerij Jaume Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van in de oven geroosterde bretonse kreeft met gezouten boter van de gebroeders jaguin (de..., aperitiefspiesjes edam/basilicum/droge abrikoos of zeeduivelcurry met kokosmelk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jaume Serra

In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Jaume Serra. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Jaume Serra

• 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.
• 2013met een gemiddelde score van 2.92/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Jaume Serra

Wijnen rood van Wijnmakerij Jaume Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van heerlijke bourguignon, thaise kokoskip met zwarte champignons of gebraden varkensvlees met pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jaume Serra

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Jaume Serra. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Jaume Serra

• 2001met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2003met een gemiddelde score van 3.10/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.
• 2017met een gemiddelde score van 2.82/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Jaume Serra

Wijnen rose van Wijnmakerij Jaume Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's of garbure met gekonfijte eend.