Wijnmakerij Jakob Schmid Kaspar WetliBernecker Blaufränkisch
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Bernecker Blaufränkisch
Overeenkomsten die perfect werken met Bernecker Blaufränkisch.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bernecker Blaufränkisch
De Bernecker Blaufränkisch van Wijnmakerij Jakob Schmid Kaspar Wetli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, congolese pondu of lasagne de la mer met courgettes.
Details en technische informatie over de Bernecker Blaufränkisch van de Wijnmakerij Jakob Schmid Kaspar Wetli
Ontdek de druivensoort: Plant droit
Plant droit noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De Plant droit noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Informatie over de Wijnmakerij Jakob Schmid Kaspar Wetli.
De Wijnmakerij Jakob Schmid Kaspar Wetli maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 50 wijnen te koop in de regio van Rheintal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheintal
Het wijngebied van Rheintal. van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cicero en Domaine Schmidheiny. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Vinorgië deel 2
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië deel 2 Terwijl ik mijn vorige column schreef, over de aantrekkingskracht die Georgië op mij had, checkte ik spontaan even of het ook een wintersportbestemming was. En ja hoor: het Geo ...
‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’
De stad Oestrich-Winkel aan de Rijn heeft maar 12.000 inwoners, zal Ulrich Allendorf ons later vertellen, dat is zoiets als de gemeente Laren of Landsmeer in Nederland. Maar toch zijn we er beland in de Allendorf.Wein.Erlebnis.Welt. De monniken plantten namelijk in hun abdijtuinen al de edele riesling en nu maakt de familie Allendorf er hier wijnen van in allerlei soorten en maten. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM ‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’ Waarin een klein gebied gr ...
Het kleine boek voor aperitieven
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Het kleine boek voor aperitieven Voor Kate Hawkings is een aperitief meer dan een bescheiden opener van het culinaire bal. Een drankje voor het eten kan het feestmaal dat erop volgt immers maken of breken. De vijftig drankjes in Het kleine boek voor aperitieven vermijden valkuilen als te zoet, te sterk of te vol behendig, of je nu sterkedrank of wij ...
Het woord van de wijn: Vinificatie
Methode en geheel van technieken om wijn te maken.