De Wijnmakerij J. M. Perdikouris van Coteaux de Tannay van Vin de Pays

Wijnmakerij J. M. Perdikouris - Chardonnay
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Vin de Pays.
Het bevindt zich in Coteaux de Tannay. in de regio van Vin de Pays.

De Wijnmakerij J. M. Perdikouris is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Coteaux de Tannay om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij J. M. Perdikouris.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij J. M. Perdikouris wijnen in Coteaux de Tannay van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij J. M. Perdikouris. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij J. M. Perdikouris wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij J. M. Perdikouris.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij J. M. Perdikouris

Wijnen wit van Wijnmakerij J. M. Perdikouris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta en paprika's, gegratineerde tonijn of rougaille tomaten (madagaskar).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij J. M. Perdikouris

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij J. M. Perdikouris. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij J. M. Perdikouris

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij J. M. Perdikouris

  • Chardonnay
  • Melon

Ontdekking van het wijngebied van Coteaux de Tannay

Het wijngebied van Coteaux de Tannay. is gelegen in de regio van Val de Loire van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Garnier et Fils en Domaine Garnier et Fils. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Coteaux de Tannay zijn Chardonnay, Melon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. In de mond is van Coteaux de Tannay een wijn krachtig. We tellen momenteel 8 landgoederen en châteaux in de van Coteaux de Tannay, die 15 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Coteaux de Tannay wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij J. M. Perdikouris.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij J. M. Perdikouris

Wijnen rood van Wijnmakerij J. M. Perdikouris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van pljeskavica (balkanburger), gebakken bloedworst met appels of konijnenbout in folie op de barbecue.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij J. M. Perdikouris

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij J. M. Perdikouris

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij J. M. Perdikouris.

Plant u een wijnroute in de van Coteaux de Tannay? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij J. M. Perdikouris.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij J. M. Perdikouris en de wijnen van de streek

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Gebakken eendenborst met kersen en pinot noir-saus

Een eenvoudig te bereiden recept uit Amerika, dat je de hele winter door kunt maken. De lichtzoete kersensaus maakt de malse eendenborst met krokante korst helemaal af. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit heb je nodig voor 4 personen: 4 halve eendenborsten, met vel zout en gemalen zwarte peper 30 g fijngehakte sjalotten 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 240 ml Californische Pinot Noir kippenbouillon 240ml 70 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g ongezouten boter langkorrelige (zoete) witte rijs ...

Het woord van de wijn: Decanteren

Een sommelier gebruikt een decanteerder om de heldere wijn te scheiden van de vaste stoffen in een fles.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Val de Loire