Wijnmakerij J. HofstätterJoseph Lagrein Alto Adige
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Joseph Lagrein Alto Adige van Wijnmakerij J. Hofstätter
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Joseph Lagrein Alto Adige van Wijnmakerij J. Hofstätter van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Joseph Lagrein Alto Adige van Wijnmakerij J. Hofstätter van de regio van Trentin-Haut-Adige. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Joseph Lagrein Alto Adige
Overeenkomsten die perfect werken met Joseph Lagrein Alto Adige.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Joseph Lagrein Alto Adige
De Joseph Lagrein Alto Adige van Wijnmakerij J. Hofstätter gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van steak tartare, pasta zalm - verse room of baekenofe (elzasser vleesstoofpot).
Details en technische informatie over de Joseph Lagrein Alto Adige van de Wijnmakerij J. Hofstätter
Ontdek de druivensoort: Gamay Fréaux
Gamay Fréaux noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine tot middelgrote druiven. De Gamay Fréaux noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Joseph Lagrein Alto Adige van de Wijnmakerij J. Hofstätter zijn 2009, 2018, 2017, 2019 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij J. Hofstätter.
De Wijnmakerij J. Hofstätter maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 62 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Südtirol - Alto Adige
Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.
Nieuws over deze wijn
Wijnfestival Chateau Leyden
Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Het eerste échte Italiaanse wijnfestival
Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...
Het woord van de wijn: Old
Een term die verschillende betekenissen kan hebben, maar over het algemeen verwijst naar een wijn die enkele jaren oud is en in de fles is gerijpt na in het vat te hebben gezeten.