Wijnmakerij Azienda Agricola SignanoVernaccia di San Gimignano
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Lekker eten en wijn proeven met Vernaccia di San Gimignano
Overeenkomsten die perfect werken met Vernaccia di San Gimignano.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vernaccia di San Gimignano
De Vernaccia di San Gimignano van Wijnmakerij Azienda Agricola Signano gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met walnoten en rode salade uit treviso, magische cake kaas quiche of gelukkig nieuwjaar hapjes.
Details en technische informatie over de Vernaccia di San Gimignano van de Wijnmakerij Azienda Agricola Signano
Ontdek de druivensoort: Mouyssaguès
Mouyssaguès is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in het zuidwesten van Frankrijk. Vandaag beslaat het iets minder dan een hectare, terwijl het vroeger de hele vallei van de Lot vulde. De volwassen bladeren hebben tussen de 7 en 9 lobben. Deze worden helemaal rood in de herfst. De blauwzwarte bessen zijn ellipsvormig en kort. De afgeknotte kegelvormige trossen zijn middelmatig groot. Ze zijn ook compact en gevleugeld. De mouyssaguès heeft slechts één goedgekeurde kloon, de 1.150. Een tiental andere zijn aangeplant in Aveyron. De mouyssaguès heeft een gemiddelde of late knopuitbarsting, 8 tot 10 dagen na de chasselas. Hij rijpt vroeg in de tweede helft van het jaar. Krachtig, weinig gevoelig voor de verschillende ziekten die deze variëteiten kennen. Hoewel productief, verdient het de voorkeur om het lang te snoeien. De mouyssaguès maakt een zeer samentrekkende en gekleurde wijn. Deze variëteit kan ook negret, faroneux, rouge menu of peyregord worden genoemd. Vanwege zijn hoge opbrengst wordt hij vaak de plant van de armen genoemd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vernaccia di San Gimignano van de Wijnmakerij Azienda Agricola Signano zijn 2015, 2014, 2017, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Azienda Agricola Signano.
De Wijnmakerij Azienda Agricola Signano maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Vernaccia di San Gimignano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vernaccia di San Gimignano
Het wijngebied van Vernaccia di San Gimignano. is gelegen in de regio van San Gimignano van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vagnoni en Domaine Vagnoni. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Toscane
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Nieuws over deze wijn
Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais
Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...
Leading lady in wijn: Gaia Gaja
Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...
Het rode Toscane van Tenute Cecchi
Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...
Het woord van de wijn: Kamer
Naam van het vat dat in de Bourgogne wordt gebruikt (inhoud van 228 liter).