Wijnmakerij QuerciabellaMaremma Toscana Mongrana
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Sangiovese en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Maremma Toscana Mongrana van de Wijnmakerij Querciabella. staat in de top 50 van wijnen van Maremma Toscana..
Smaakstructuur van Maremma Toscana Mongrana van Wijnmakerij Querciabella
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Maremma Toscana Mongrana van Wijnmakerij Querciabella van de regio van Toscane. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
tabak, bebost
aarde, leer
peper, zoethout
kaas, crème
tomatenblad, gras
violette, lavendel
Op de neus onthult de Maremma Toscana Mongrana van Wijnmakerij Querciabella van de regio van Toscane. vaak soorten aroma's van crème, salie of plant en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), onderhout of evolutie (veroudering).
Lekker eten en wijn proeven met Maremma Toscana Mongrana
Overeenkomsten die perfect werken met Maremma Toscana Mongrana.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Maremma Toscana Mongrana
De Maremma Toscana Mongrana van Wijnmakerij Querciabella gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, lamsbout of lamsschouder met honing en tijm of koteletten in portugese saus.
Details en technische informatie over de Maremma Toscana Mongrana van de Wijnmakerij Querciabella
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Maremma Toscana Mongrana van de Wijnmakerij Querciabella zijn 2006, 2017, 2016, 2014 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Querciabella.
De Wijnmakerij Querciabella maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Maremma Toscana om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Maremma Toscana
Het wijngebied van Maremma Toscana. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Antinori en Domaine Rocca di Frassinello. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Toscane
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Nieuws over deze wijn
Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
Leading lady in wijn: Gaia Gaja
Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...
Het woord van de wijn: Extra droog
Champagne met tussen 12 en 20 gram suiker (zie dosering likeur).