Wijnmakerij Iris VignetiProsecco Gold
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Prosecco Gold van Wijnmakerij Iris Vigneti
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Prosecco Gold van Wijnmakerij Iris Vigneti van de regio van Veneto. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Lekker eten en wijn proeven met Prosecco Gold
Overeenkomsten die perfect werken met Prosecco Gold.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Prosecco Gold
De Prosecco Gold van Wijnmakerij Iris Vigneti gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gele risotto met mosselen, quiche met spek en gruyère kaas of gestoomde wortelen met saffraan.
Details en technische informatie over de Prosecco Gold van de Wijnmakerij Iris Vigneti
Ontdek de druivensoort: Aubun
Soepele, alcoholrijke rode wijnen met een lichte robijnkleur, zachte tannines en een breed gehemelte met matige zuurgraad, met ingehouden aroma's van rood en zwart fruit en garrigue-noten. Laat rijpend, krachtig en productief. Aanwezig in zuidelijke blends van Côtes-du-Rhône AOC en lokale IGP's. Autochtoon Provençaals zwart druivenras, waarschijnlijk afkomstig uit Vaucluse.
Informatie over de Wijnmakerij Iris Vigneti.
De Wijnmakerij Iris Vigneti maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Prosecco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Prosecco
Italiaanse mousserende wereldster: Glera (min. 85%) volgens de Martinotti-methode (tank), fijne gezellige bubbel, kenmerkende tonen van groene appel, peer, witte bloemen en zoete amandel, frisse, lichte afdronk. Van droge Brut tot rondere Extra Dry. Prosecco DOC in Veneto en Friuli (36.
De wijnstreek van Veneto
Wereldster van de Prosecco: frisse, lichte Glera-mousserende wijnen met tonen van peer, groene appel en witte bloemen, fruitige, gezellige bubbels. Veronese rode wijnen op basis van Corvina en Rondinella: lichte, knapperige Bardolino, fruitige Valpolicella, opulente, geconcentreerde Amarone DOCG (zwarte kers, chocolade, rozijn) uit gedroogde druiven. Minerale, amandelachtige Soave (Garganega), frisse Pinot Grigio. 97.
Het woord van de wijn: Wijn uit vrije verkoop
De uitlekwijn is de wijn die door de zwaartekracht uit de kuip vloeit op het moment dat hij uitloopt. De in wijn geweekte druivendraf wordt vervolgens geperst om een rijke en tanninerijke wijn te extraheren. De uitloopwijn en de perswijn worden vervolgens afzonderlijk gerijpt en uiteindelijk door de wijnmaker vermengd in verhoudingen die worden vastgesteld naar gelang van het soort wijn dat wordt gemaakt.
