De Wijnmakerij Indigo Eyes van Californie

Wijnmakerij Indigo Eyes
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Californie.

De Wijnmakerij Indigo Eyes is een van de gebieden om te volgen in Californie.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Indigo Eyes.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Indigo Eyes wijnen in Californie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Indigo Eyes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Indigo Eyes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Indigo Eyes.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Indigo Eyes

Wijnen wit van Wijnmakerij Indigo Eyes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gehaktbrood met lavas (eeuwige selderij), makreel in witte wijn of quiche lorraine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Indigo Eyes

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Indigo Eyes. vaak soorten aroma's van ananas, eik of tropisch en soms ook aroma's van appels, boter of vanille. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Indigo Eyes. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Indigo Eyes

  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Indigo Eyes

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Californie

Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.

Met zijn bergen, valleien, vlakten en plateaus is de topografie van Californië even complex als het klimaat, en biedt zij wijnmakers een verbijsterende reeks terroirs. Californische wijnen hebben pas de laatste decennia (vooral na de uitspraak in Parijs in 1976) wereldwijde erkenning gekregen. De geschiedenis van de wijnbouw in de staat gaat echter meer dan 200 jaar terug. Europese wijnstokken werden voor het eerst aangeplant in de 18e eeuw, toen kolonisten en missionarissen op en neer trokken langs de westkust.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Indigo Eyes.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Indigo Eyes

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Indigo Eyes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van panga curry, potten zoetzure augurken of spiesjes van gemarineerde witvis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Indigo Eyes

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Indigo Eyes. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Indigo Eyes. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Indigo Eyes

  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Indigo Eyes.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Indigo Eyes

Wijnen rood van Wijnmakerij Indigo Eyes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van fleischnacka blad, middellandse zee lam ketting of gevulde koolbladeren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Indigo Eyes

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Indigo Eyes. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Indigo Eyes. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Indigo Eyes

  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.34/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Indigo Eyes

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Zinfandel

Het woord van de wijn: Claret

Naam gegeven door de Engelsen aan de rode wijn van Bordeaux.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Indigo Eyes.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Indigo Eyes

Wijnen rose van Wijnmakerij Indigo Eyes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of aperitief en versnaperingen zoals recepten van valenciaanse paella, garnalencurry (reunionese recept) of hummus (kikkererwtenpuree).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Indigo Eyes

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Indigo Eyes.

Plant u een wijnroute in de van Californie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Indigo Eyes.

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Indigo Eyes en de wijnen van de streek

Californië wijnfan van het eerste uur: Inge de Leeuwerk

Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...

Merlot solo

Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...

Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar?

Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar? Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische ...

Het woord van de wijn: Claret

Naam gegeven door de Engelsen aan de rode wijn van Bordeaux.