De Wijnmakerij Inama Azienda Agricola van Soave Classico van Veneto
De Wijnmakerij Inama Azienda Agricola is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Soave Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Inama Azienda Agricola landgoed is een iconisch wijngoed gelegen in het pittoreske gebied van Soave Classico in Italië. Het landgoed werd opgericht in 1960 door Giuseppe Inama en staat nu onder leiding van zijn zoon Stefano. Met een sterk geloof in het beleid van superieure kwaliteit beslaat dit landgoed van 30 hectare de vulkanische en kalkhoudende gronden van de regio Soave en Foscarino om de vruchten voor hun prachtige Soave Classico en Carménère wijnen te telen. Liefde en respect voor traditie vormen de essentie van de wijnbouwaanpak van Inama. Het bedrijf heeft dan ook veel tijd en moeite gestoken in de traditionele teelt van de Garganega-druivensoort, de inheemse witte variëteit die aan de basis ligt van hun Soave. Ze waren ook een van de eerste wijnmakers in de regio die de Carménère druivenras opnieuw hebben geïntroduceerd, welke nu de basis vormt voor hun opmerkelijke rode wijnen. Het panorama vanaf het landgoed is adembenemend, met wijngaarden die zich tot zover het oog reikt uitstrekken, bezaaid met golvende cipressen en traditionele boerderijen. Het landgoed werkt in harmonie met deze natuurlijke schoonheid - het grootste deel van de productie wordt nog steeds met de hand gemaakt, met bijzondere aandacht voor elke wijngaard om uitzonderlijke kwaliteit te waarborgen. De wijnkelder, ingericht in typisch Italiaanse stijl, herbergt prachtige roestvrijstalen vaten en Franse eikenhouten foeders, waardoor elke wijngaard afzonderlijk gevinificeerd kan worden. De filosofie van Inama is om wijnen te produceren die het ware karakter van het territorium weerspiegelen. Het is deze authentieke verbinding tussen de
