Bodega IaccariniVia Blanca Bonarda
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Via Blanca Bonarda van Bodega Iaccarini
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Via Blanca Bonarda van Bodega Iaccarini van de regio van Mendoza. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Via Blanca Bonarda
Overeenkomsten die perfect werken met Via Blanca Bonarda.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Via Blanca Bonarda
De Via Blanca Bonarda van Bodega Iaccarini gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van eendenborst met rode vruchten, omelet met aardappel en spek of eend parmentier.
Details en technische informatie over de Via Blanca Bonarda van de Bodega Iaccarini
Ontdek de druivensoort: Olivette noire
De exacte oorsprong van deze variëteit is niet bekend en zij is niet verwant met de witte olivette. Vandaag de dag is het heel moeilijk om zwarte olivette te vinden bij wijnkwekerijen, omdat deze soort bijna niet wordt vermeerderd, hoewel ze is opgenomen in de officiële lijst van tafeldruivenrassen, lijst A1. Er bestaat nog altijd de mogelijkheid om zelf te enten, mits de enten in een bevredigende gezondheidstoestand verkeren, wat niet altijd het geval is.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Via Blanca Bonarda van de Bodega Iaccarini zijn 2011, 2013, 2014
Informatie over de Bodega Iaccarini.
De Bodega Iaccarini maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van San Rafael om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van San Rafael
San Rafael is een Argentijns wijngebied gelegen in het centrum van de provincie Mendoza, ongeveer 200 kilometer ten zuiden van de stad Mendoza. Hoewel niet op de schaal van de belangrijkste Mendoza wijngebieden in het noordwesten van de provincie, San Rafael's wijngaarden nog steeds bijna 22. 000 hectare, dat is nog steeds 15% van Mendoza's aanplant, en de wijnen goed te maken voor kwantiteit met kwaliteit. Zoals verwacht is Malbec hier de belangrijkste druivensoort.
De wijnstreek van Mendoza
Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.
Nieuws over deze wijn
Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen
Wijnproducenten hebben wijngaarden beoordeeld na een onverwachte en ernstige ‘zware vorst’. Te midden van zorgen over aanzienlijke schade in de belangrijke regio Mendoza. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen De buitengewone late vorst die in Argentinië plaatsvond, veroorzaakte schade aan 60% van de wijngaarden in het productieve gebied van de provincie. En beïnvloedde ook meloen- en tomatengewassen voor de industrie, in sommige ...
Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes
‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...
Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec
De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen. Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...
Het woord van de wijn: Stempelen
Het merken van kurken, vaten of kisten met een strijkijzer.
