De Wijnmakerij Hugh Hamilton van Fleurieu van Australie du Sud

Wijnmakerij Hugh Hamilton
Het domein biedt 48 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 86 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Fleurieu. in de regio van Australie du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 48 wijnen te koop in de regio van Fleurieu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Hugh Hamilton.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hugh Hamilton wijnen in Fleurieu van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hugh Hamilton. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hugh Hamilton wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Hugh Hamilton.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Hugh Hamilton

Wijnen rood van Wijnmakerij Hugh Hamilton gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees met cider, tajine van merguez en aardappelen of eend parmentier met eekhoorntjesbrood.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hugh Hamilton

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Hugh Hamilton. vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van gedroogd fruit, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Hugh Hamilton. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Hugh Hamilton

  • 2010met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.94/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Hugh Hamilton

  • Shiraz/Syrah
  • Saperavi
  • Cabernet Sauvignon
  • Viognier
  • Grenache
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Fleurieu

Fleurieu is een wijnbouwgebied ten zuiden van Adelaide, de administratieve hoofdstad van Zuid-Australië, genoemd naar de Franse ontdekkingsreiziger Charles Pierre Claret de Fleurieu. In het hele gebied is Shiraz de meest voorkomende druivensoort, met Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Sauvignon Blanc als secundaire druivensoorten. Vijf wijngebieden liggen binnen haar grenzen: Currency Creek (ten westen van Lake Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (tussen Lake Alexandrina en de stad Strathalbyn), McLaren Vale (ten noordwesten van het schiereiland) en Southern Fleurieu (gelegen op het schiereiland en een deel van de Mount Lofty Ranges). In het algemeen wordt het klimaat van Fleurieu sterk beïnvloed door de nabijheid van de zee, waardoor het overwegend mediterraan is.

De seizoenen worden gekenmerkt door mildere temperaturen dan in sommige regio's in het binnenland en op grote hoogte in Zuid-Australië. De vijf regio's van het gebied hebben verschillende mesoklimaten, die worden bepaald door hun hoogte en de nabijheid van de kust. De combinatie van deze omstandigheden maakt van het schiereiland een gebied dat een grote verscheidenheid aan druivensoorten kan voortbrengen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Hugh Hamilton.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Hugh Hamilton

Wijnen wit van Wijnmakerij Hugh Hamilton gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of vette vis zoals recepten van gevulde artisjok, reusachtige paella gekookt op een houtvuur of zeebrasemfilets met kappertjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hugh Hamilton

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Hugh Hamilton. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Hugh Hamilton. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Hugh Hamilton

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Hugh Hamilton

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Frontenac
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Frontenac

Een kruising tussen Landot 4511 en Vitis Riparia 89 (zeer goed bestand tegen koude), verkregen in 1978 aan de Universiteit van Minnesota (Verenigde Staten) en vermeerderd vanaf 1996. Het komt ook voor in Canada (Quebec, Ontario, enz.), in Litouwen, enz. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Merk op dat de witte en de grijze Frontenac het resultaat zijn van mutaties van de zwarte, aangetroffen en geïsoleerd in 2003 voor de grijze en in september 2005 voor de witte. - Synonymie: MN 1047 (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Hugh Hamilton.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Hugh Hamilton

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Hugh Hamilton gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, beef of wild zoals recepten van yoghurt taart, pasta al forno (gebakken pasta) of eend parmentier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hugh Hamilton

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Hugh Hamilton. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of citrus en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Hugh Hamilton

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Hugh Hamilton

  • Moscato
  • Merlot

Het woord van de wijn: Magere

Dun en weinig substantie in de mond.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Hugh Hamilton.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Hugh Hamilton

Wijnen rose van Wijnmakerij Hugh Hamilton gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van fondue met bouillon, locro criollo (argentinië) of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hugh Hamilton

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Hugh Hamilton. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Hugh Hamilton

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Hugh Hamilton

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Hugh Hamilton.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Hugh Hamilton

Wijnen sweet van Wijnmakerij Hugh Hamilton gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hugh Hamilton

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Hugh Hamilton. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of citrus en soms ook aroma's van gedroogd fruit.

Het woord van de wijn: Cordon de Royat (maat in)

Kort snoeien met één of twee horizontale armen die over een draad zijn gespannen. Zeer geschikt voor mechanisatie, het biedt een zeer goede belichting van de trossen en een uitstekende beluchting.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Hugh Hamilton.

Plant u een wijnroute in de van Fleurieu? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hugh Hamilton.

Ontdek de druivensoort: Moscato

Nieuws over Wijnmakerij Hugh Hamilton en de wijnen van de streek

Smakelijke restjes

Omdat er over één druivenras veel te veel te vertellen is, maken we er hier online graag nog ruimte voor. Met tips over wat lekker is bij wijn van dé rode druif uit het Italiaanse Trentino: teroldego, inclusief een recept en uitgebreide proefnotities. Tekst: Niels van Laatum | Beeld: Mezzacorona Tip: Wat eet je bij Teroldego Rotaliano? Als adviestemperatuur voor teroldego houden ze tussen de zestien en achttien graden aan. Lucio drinkt de Castel Firmian Teroldego Rotaliano DOC graag bij lokale s ...

WIJN BIJ INDONESISCH ETEN

Wat drink je bij pittig en kruidig? Om deze vraag te beantwoorden, zeulde WINELIFE dertien flessen wijn naar kookschool Anak Bungsu van Maureen Tan. Tijdens een proeverij van Indonesische gerechten blijken de aromatische, frisse en laagalcoholische wijnen als eerste op te raken.  Tekst: Marjolein Schuman, met dank aan Karin Leeuwenhoek / Beeld Maureen Tan, Karin Leeuwenhoek, Marjolein Schuman We zitten in de keuken van Maureen Tan op een novembermiddag met noodweer. Code geel is afgegeven, de st ...

Wijnfestival Chateau Leyden

Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...

Het woord van de wijn: Magere

Dun en weinig substantie in de mond.