Wijnmakerij Huggy wine - Yasuki HagiharaKodai Koshu
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis en zeevruchten.
De Kodai Koshu van de Wijnmakerij Huggy wine - Yasuki Hagihara. staat in de top 90 van wijnen van Yamanashi-ken..
Smaakstructuur van Kodai Koshu van Wijnmakerij Huggy wine - Yasuki Hagihara
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Kodai Koshu van Wijnmakerij Huggy wine - Yasuki Hagihara van de regio van Yamanashi-ken. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing
Op de neus onthult de Kodai Koshu van Wijnmakerij Huggy wine - Yasuki Hagihara van de regio van Yamanashi-ken. vaak soorten aroma's van mineraal, onderhout of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Kodai Koshu
Overeenkomsten die perfect werken met Kodai Koshu.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Kodai Koshu
De Kodai Koshu van Wijnmakerij Huggy wine - Yasuki Hagihara gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten of magere vis zoals recepten van inktvis a la plancha of blanquette van vis.
Details en technische informatie over de Kodai Koshu van de Wijnmakerij Huggy wine - Yasuki Hagihara
Ontdek de druivensoort: Koshu
Een van de oudste variëteiten die in Japan worden geteeld, meestal in prieeltjes/pergola's, meestal gebruikt als tafeldruif en sinds kort gevinifieerd en geassocieerd met andere variëteiten. Het is een Vitis vinifera die ook bekend is in Australië, Nieuw-Zeeland, Duitsland, de Verenigde Staten... vrijwel onbekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Kodai Koshu van de Wijnmakerij Huggy wine - Yasuki Hagihara zijn 2018, 2019, 2015, 2017 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Huggy wine - Yasuki Hagihara.
De Wijnmakerij Huggy wine - Yasuki Hagihara maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Yamanashi-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yamanashi-ken
Yamanashi is de eerste geografische aanduiding (GI) voor wijn in Japan. Het is opgericht in 2013 en bevindt zich in de gelijknamige prefectuur. Yamanashi wordt aangeprezen als de bakermat van de wijnproductie in Japan. De belangrijkste druivenrassen die hier worden geteeld zijn de inheemse witte druif vitis vinefera Koshu en de lichtrode hybride Muscat Bailey A, geselecteerd in Japan.
Nieuws over deze wijn
Thee, graag
Er belandde een nieuwe mousserende thee op ons bureau: Lysegrøn, een meer klassieke, frisse, citrusachtige variant naast de droge Lyserød en de bloemige Blå. Gemaakt met champagneliefhebbers in gedachten. Thee, graag De range van Copenhagen Sparkling Tea, die nu uit zes flessen bestaat, is uitgevonden door de Deense sommelier Jacob Kocemba. Hij zocht alternatieven zonder alcohol of laag in alcohol om gerechten te begeleiden in restaurants. In zijn wijnkelder begon hij te experimenteren met thee. ...
Geboortebeperking
In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen. – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Stoel
Kenmerkend voor een wijn die een indruk geeft van volheid en dichtheid in de mond, zonder enige ruwheid.