De Wijnmakerij Huff Estates van Ontario

Wijnmakerij Huff Estates - All Day Rosé
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 676 van domeinen van Ontario.
Het bevindt zich in Ontario.

De Wijnmakerij Huff Estates is een van de gebieden om te volgen in Ontario.. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Ontario om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Huff Estates.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Huff Estates wijnen in Ontario van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Huff Estates. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Huff Estates wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Huff Estates.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Huff Estates

Wijnen rose van Wijnmakerij Huff Estates gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van eenvoudige kalfssauté, licht gevulde tomaten of aangepaste vietnamese fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Huff Estates

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Huff Estates. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), rode bessen of onderhout en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Huff Estates

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Huff Estates

  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Ontario

Ontario is de dichtstbevolkte en productiefste wijnproducerende provincie van Canada. De reeds lang gevestigde wijnindustrie is geconcentreerd rond de Grote Meren Erie en Ontario, waar het continentale klimaat sterk wordt getemperd door grote watermassa's. Het merendeel van de in Ontario geproduceerde wijnen zijn droge tafelwijnen (ongeveer 60% wit en 40% rood). Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, en Pinot Noir.

De provincie is internationaal echter vooral bekend om haar ijswijnen, die hoofdzakelijk van Vidal of Riesling worden gemaakt. Ontario's zonnige zomers worden gevolgd door koude winters, waardoor het een ideale omgeving is voor de productie van ijswijn. Hier wordt meer ijswijn geproduceerd dan waar ook ter wereld. In de provincie worden ook een aantal eigenaardigheden geproduceerd, waaronder de relatief vaak voorkomende mutatie van Chardonnay die Chardonnay Musqué wordt genoemd, mousserende ijswijn, en een groeiende trend om wijnen te produceren van gedroogde en halfgedroogde druiven in een amarone-stijl.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Huff Estates.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Huff Estates

Wijnen wit van Wijnmakerij Huff Estates gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van penne à la toscane, parillade van vis en zeevruchten of quiche met spinazie en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Huff Estates

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Huff Estates. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, onderhout of plant. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Huff Estates. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Huff Estates

  • 2018met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Huff Estates

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Vidal

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Huff Estates.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Huff Estates

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Huff Estates gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van heerlijke kalfsstoofpot, ideeën voor hartige pannenkoek toppings of gekonfijte eendenbout in cider.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Huff Estates

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Huff Estates. vaak soorten aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Huff Estates

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Huff Estates

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Gravelle

Term voor de afzetting van wijnsteenkristallen in gebottelde witte wijnen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Huff Estates.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Huff Estates

Wijnen sweet van Wijnmakerij Huff Estates gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Huff Estates

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Huff Estates. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Huff Estates

  • Vidal

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Huff Estates.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Huff Estates

Wijnen rood van Wijnmakerij Huff Estates gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van snelle rundvlees en kaas yakitori, lamscurry met kokosmelk of sauté van hinde stroganoff.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Huff Estates

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Huff Estates. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Huff Estates. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Huff Estates

  • 2014met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.47/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Huff Estates

  • Merlot
  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: VDN

Vin doux naturel. Wijn die wordt verkregen door mutage van de most tijdens de gisting door toevoeging van overrijpe alcohol van 96°, geproduceerd in de wijngaarden van de Roussillon, de Languedoc, de Rhônevallei en Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Huff Estates.

Plant u een wijnroute in de van Ontario? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Huff Estates.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Huff Estates en de wijnen van de streek

Kleinschalig

Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Wijnfestival Groningen 2022

Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers.  Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...

Het woord van de wijn: Gravelle

Term voor de afzetting van wijnsteenkristallen in gebottelde witte wijnen.