Wijnmakerij Hubert FournierMâcon
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gesudderd vlees of pasta.
De Mâcon van de Wijnmakerij Hubert Fournier. staat in de top 80 van wijnen van Mâcon..
Smaakstructuur van Mâcon van Wijnmakerij Hubert Fournier
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Mâcon van Wijnmakerij Hubert Fournier van de regio van Bourgogne. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Mâcon
Overeenkomsten die perfect werken met Mâcon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mâcon
De Mâcon van Wijnmakerij Hubert Fournier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van spaghetti met zelfgemaakte pesto, veganistische prei en tofu quiche of huisgemaakte coq au vin.
Details en technische informatie over de Mâcon van de Wijnmakerij Hubert Fournier
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Informatie over de Wijnmakerij Hubert Fournier.
De Wijnmakerij Hubert Fournier maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Mâcon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mâcon
Uitgebreide vlaggenschip-appellatie van de Mâconnais (zuidelijk Bourgondië): Chardonnay als witte koning — bleekgoud met zilveren weerschijn, fris en vlot drinkbaar met appel, peer, perzik, abrikoos, citrus en kweepeer, levendig fruit-zuur evenwicht. Gamay en Pinot Noir in soepele fruitige rode wijnen (cassis, braam, aalbes, viooltje, ondergrond), gesmolten tannines. AOC (1937), ~4. 400 ha over 96 gemeenten (Saône-et-Loire), kalk, klei en schist, gematigd half-continentaal.
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Handelaar-Handelaar
Champagne aanduiding voor een handelaar die druiven koopt om er zelf Champagnewijn van te maken.
