Wijnmakerij Henri PerrussetSelection Vieilles Vignes Mâcon Farges
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gesudderd vlees of pasta.
Smaakstructuur van Selection Vieilles Vignes Mâcon Farges van Wijnmakerij Henri Perrusset
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Selection Vieilles Vignes Mâcon Farges van Wijnmakerij Henri Perrusset van de regio van Bourgondië. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Selection Vieilles Vignes Mâcon Farges van Wijnmakerij Henri Perrusset van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van crème, evolutie (veroudering) of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Selection Vieilles Vignes Mâcon Farges
Overeenkomsten die perfect werken met Selection Vieilles Vignes Mâcon Farges.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Selection Vieilles Vignes Mâcon Farges
De Selection Vieilles Vignes Mâcon Farges van Wijnmakerij Henri Perrusset gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van aubergine lasagne, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of blanquette van kalfsvlees.
Details en technische informatie over de Selection Vieilles Vignes Mâcon Farges van de Wijnmakerij Henri Perrusset
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Selection Vieilles Vignes Mâcon Farges van de Wijnmakerij Henri Perrusset zijn 2012, 2015, 2016, 2013 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Henri Perrusset.
De Wijnmakerij Henri Perrusset maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Mâcon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mâcon
Het wijngebied van Mâcon. is gelegen in de regio van Mâconnais van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vignes du Maynes en Domaine Jean Manciat. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or
Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Het woord van de wijn: Zuur (smaak)
Zuurheid is aanwezig in alle wijnen, en is essentieel in witte wijnen. Zij is het gevolg van de aanwezigheid van verschillende organische zuren in de wijn, en komt in de mond tot uiting door een gevoel van frisheid in combinatie met andere elementen, zoals mineraliteit of een noot van bitterheid. Matig aanwezig, brengt het reliëf en levendigheid in de wijn.