Wijnmakerij HradilPálava Pozdní Sběr Polosuché
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Pálava Pozdní Sběr Polosuché van de Wijnmakerij Hradil
Ontdek de druivensoort: Lival
Lival noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt worden voor het maken van wijn. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Lival noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuidwesten, Cognac, Bordeaux, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Provence en Corsica.
Informatie over de Wijnmakerij Hradil.
De Wijnmakerij Hradil maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Velkopavlovicka om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Velkopavlovicka
Het wijngebied van Velkopavlovicka. is gelegen in de regio van Jihomoravsky van Tsjechische Republiek. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vinařství František Mádl - Malý Vinař en Domaine J. Stavek.
De wijnstreek van Jihomoravsky
Bohemen (Cechy in het Tsjechisch) in de Tsjechische Republiek is een van de noordelijkste wijngebieden van Europa. Het is lang voor de uitbreiding van Moravië ontstaan, maar ondanks deze voorsprong neemt het nu minder dan vijf procent van de jaarlijkse wijnproductie van Tsjechië voor zijn rekening. De positie van Bohemen in de Tsjechische wijnindustrie is nu grotendeels ceremonieel, aangezien zij het pittoreske, traditionele en historische einde van de productie voor haar rekening neemt, terwijl de Moravische regio elk jaar miljoenen liters wijn produceert. Bohemen is verdeeld in twee subregio's, Melnická en Litomerická, met de meeste wijngaarden geconcentreerd rond rivierenstelsels, met name in de Vltava, Labe, Berounka en Ohre valleien.
Nieuws over deze wijn
De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer
Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...
Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus
Dit recept kregen we van chef Marijn Leenhouts van De Boterkapel in Domburg. Het combineert heel goed met Winter Rosé, die ze ook schenken in het Zeeuwse restaurant en die past in deze tijd van het jaar. – TEKST + BEELD REDACTIE Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus Dit heb je nodig: 150-160 g eendenborst STAMPPOT 600 g kruimige aardappels 75 g veldsla 50 ml slagroom 50 g roomboter peper en zout GO CHU JANG-JUS 200 ml demi-glace (basissaus) 5 g soja ...
Creatief met cocktail
Wat waren we vroeger ook verzot op het VPRO-programma Borreltijd (1996), het vervolg op Kreatief met Kurk en een parodie op het RTL 4-programma Koffietijd – terug te kijken via YouTube! In dit hopeloos humoristische programma van Arjan Ederveen en Tosca Niterink was een terugkerend onderwerp het maken van het mixdrankje van de avond (‘En Ellen, wat kan ik voor je inschenken?). Hierdoor geïnspireerd kozen we uit Ramons collectie de Bloody Mary. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: RAMON BRUGM ...
Het woord van de wijn: Groen
Wordt gezegd van een wijn die te zuur is of gekenmerkt wordt door een onaangename plantaardige smaak.
