De Hillersden Estate van Marlborough van South Island

De Hillersden Estate is een van de gebieden om te volgen in Marlborough.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Marlborough om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Hillersden Estate wijnen in Marlborough van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Hillersden Estate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Hillersden Estate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Hillersden Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken zalm papillote, chinese fondue of quiche van courgette en geitenkaas.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Hillersden Estate. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Wereldreferentie voor Sauvignon Blanc: aromatische, uitbundige witte wijnen met kenmerkende tonen van passievrucht, kruisbes, pompelmoes en gemaaid gras, scherpe levendige zuren en een jodiumrijke afdronk. Koningsdruif op 71% van de wijngaard sinds 1972. Ook fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, pruim, kruiden), strakke Chardonnay en levendige Riesling. Traditionele-methode mousserende wijnen in opkomst.
28. 000 ha in het noordoosten van het Zuidereiland, zonnig oceanisch klimaat, stenige bodems.
Wijnen wit van Hillersden Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van andijvie met ham, zonnetarwe of konijn met jagersaus.
Op de neus onthult de wit wijn van de Hillersden Estate. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, aards of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Hillersden Estate. een wijn met een lekkere frisheid.
Kristalheldere, strakke witte wijnen met levendige zuurgraad en aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, wijngaardspers en minerale/petroleumnoten bij het rijpen. Gemaakt als droog (Trocken, Elzas), halfdroog (Kabinett, Spätlese) en zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA, late oogst). Ster van de Moezel, Rheingau, Alsace AOC en Wachau. Ook geëxporteerd naar Clare Valley en Finger Lakes.
Wijnen rood van Hillersden Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van familie stoofpot, aangepaste vietnamese fondue of eendenborst met honing en frambozenazijn.
Op de neus onthult de rood wijn van de Hillersden Estate. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Hillersden Estate. een wijn met een lekkere frisheid.
Eerste indrukken nadat de wijn in de mond is gestopt.
Plant u een wijnroute in de van Marlborough? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Hillersden Estate.
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.