De Wijnmakerij Highfield van Marlborough van South Island

Wijnmakerij Highfield
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 445 van domeinen van South Island.
Het bevindt zich in Marlborough. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Highfield is een van de gebieden om te volgen in Marlborough.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Marlborough om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Highfield.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Highfield wijnen in Marlborough van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Highfield. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Highfield wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Highfield.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Highfield

Wijnen wit van Wijnmakerij Highfield gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta "carbonara" à la française, vispot of magische cake kaas quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Highfield

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Highfield. vaak soorten aroma's van bebost, citrus of tropisch fruit en soms ook aroma's van onderhout, plant of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Highfield. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Highfield

  • 2013met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Highfield

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Marlborough

Het wijngebied van Marlborough. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. We tellen momenteel 1237 landgoederen en châteaux in de van Marlborough, die 3419 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Marlborough wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Highfield.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Highfield

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Highfield gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfsgebraad, landelijke stijl, gebraden varkensvlees met melk of eendenborst met perziken en kruiden.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Highfield

  • 2009met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Highfield

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Highfield.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Highfield

Wijnen rood van Wijnmakerij Highfield gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, kalfsvlees blanquette à l'ancienne of konijnfilet met mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Highfield

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Highfield. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Highfield

  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Highfield

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Schotel

Wijn mist toon en reliëf in de mond.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Highfield.

Plant u een wijnroute in de van Marlborough? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Highfield.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Highfield en de wijnen van de streek

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Op bezoek bij de wijnmakers

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Op bezoek bij de wijnmakers We tipten al eerder wijngaard Bi’j de Regge, in het stroomgebied van de Regge in Twente. De drie eigenaren, alias De Wijnmakers, organiseren daar regelmatig proeverijen en rondleidingen. Wel zo leuk natuurlijk als je alle drie uit de horeca afkomstig bent om niet alleen met je handen in het groen be ...

Op bezoek bij de wijnmakers

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Op bezoek bij de wijnmakers We tipten al eerder wijngaard Bi’j de Regge, in het stroomgebied van de Regge in Twente. De drie eigenaren, alias De Wijnmakers, organiseren daar regelmatig proeverijen en rondleidingen. Wel zo leuk natuurlijk als je alle drie uit de horeca afkomstig bent om niet alleen met je handen in het groen be ...

Het woord van de wijn: Schotel

Wijn mist toon en reliëf in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South Island