Wijnmakerij Herdade das ServasAlfrocheiro Tinto

Wijn rood van Alentejano van Portugal

4.5

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

Proevers beschouwen deze wijn als een van de beste ter wereld.

De Alfrocheiro Tinto van de Wijnmakerij Herdade das Servas is een rood wijn van de van Alentejano..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Alfrocheiro Tinto van Wijnmakerij Herdade das Servas

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Alfrocheiro Tinto van Wijnmakerij Herdade das Servas van de regio van Alentejano. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Lekker eten en wijn proeven met Alfrocheiro Tinto

Overeenkomsten die perfect werken met Alfrocheiro Tinto.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Alfrocheiro Tinto

Lam

De Alfrocheiro Tinto van Wijnmakerij Herdade das Servas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, lamskoteletjes met dragoncrème of vliegvissen in de ardéchoise.

Details en technische informatie over de Alfrocheiro Tinto van de Wijnmakerij Herdade das Servas

Domein

Wijnmakerij Herdade das Servas

Druivenrassen

Regio/Beroep

Alentejano

Land

Portugal

Wijn stijl

Rood

Alcohol

14.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Melon

Melon blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en kleine druiven. Melon blanc komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon.

Informatie over de Wijnmakerij Herdade das Servas.

Het domein biedt 32 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Alentejano.

De Wijnmakerij Herdade das Servas maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 15000 van van Portugal wijnen

In de top 3000 van van Alentejano wijnen

In de top 250000 van rood wijnen

In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Alentejano

De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.

Nieuws over deze wijn

Cocktail recept

In iedere editie van WINELIFE hebben we de rubriek funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. In deze editie delen wij het recept van een cocktail met Port. – TEKST + BEELD REDACTIE Cocktail recept In Portugal zijn ze dol op het maken en drinken van cocktails met port. Probeer zelf deze eenvoudige cocktail en waan je in het warme zuiden. Dit heb je nodig voor 1 glas longdrinkglas of groot wijnglas tonic 2 schijfjes citroen 2 takjes verse m ...

Dit zijn de wijntrends van 2024

De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...

Wijninitiatieven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...