Wijnmakerij MingorraTerras d'Uva Branco
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Terras d'Uva Branco van Wijnmakerij Mingorra
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Terras d'Uva Branco van Wijnmakerij Mingorra van de regio van Alentejano. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Terras d'Uva Branco van Wijnmakerij Mingorra van de regio van Alentejano. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Terras d'Uva Branco
Overeenkomsten die perfect werken met Terras d'Uva Branco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Terras d'Uva Branco
De Terras d'Uva Branco van Wijnmakerij Mingorra gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met vleesvulling, kalfskoteletten met savooie tomme of visfondue.
Details en technische informatie over de Terras d'Uva Branco van de Wijnmakerij Mingorra
Ontdek de druivensoort: Alval
In 1958 verkregen intraspecifieke kruising tussen Dabouki en Alphonse Lavallée, ingeschreven in de officiële catalogus van tafel- en wijndruivenrassen (dubbel einde) lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Terras d'Uva Branco van de Wijnmakerij Mingorra zijn 2019, 2011, 2018, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Mingorra.
De Wijnmakerij Mingorra maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alentejano
De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.
Nieuws over deze wijn
Cocktail recept
In iedere editie van WINELIFE hebben we de rubriek funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. In deze editie delen wij het recept van een cocktail met Port. – TEKST + BEELD REDACTIE Cocktail recept In Portugal zijn ze dol op het maken en drinken van cocktails met port. Probeer zelf deze eenvoudige cocktail en waan je in het warme zuiden. Dit heb je nodig voor 1 glas longdrinkglas of groot wijnglas tonic 2 schijfjes citroen 2 takjes verse m ...
Natuurwijn proeven bij… Marijke van der Ploeg
Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in Portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Het woord van de wijn: Briljant
Een zeer heldere kleur met sterke reflecties in het licht.
