Wijnmakerij Henri MetaireauMuscadet

Wijn andere van Muscadet van Frankrijk

De Muscadet van de Wijnmakerij Henri Metaireau is een andere wijn van de van Muscadet. van Muscadet.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Muscadet

Overeenkomsten die perfect werken met Muscadet.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Muscadet

Voorgerecht

De Muscadet van Wijnmakerij Henri Metaireau gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van inktvis met knoflook en peterselie, gougèress of gebakken zwaardvis met kruiden.

Details en technische informatie over de Muscadet van de Wijnmakerij Henri Metaireau

Domein

Wijnmakerij Henri Metaireau

Druivenrassen

Regio/Beroep

Muscadet

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Andere

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Aubun

Aubun moet niet worden verward met een andere druivensoort met dezelfde klank, aubin. Dit is een zwarte druivenplant waarvan de Vaucluse de vermoedelijke bakermat is. Eind jaren negentig besloeg de wijngaard bijna 5.400 ha, maar halverwege de jaren 2000 is de aanplant teruggebracht tot ongeveer 1.400 ha. Ook Californië en Australië hebben discrete aanplantingen. In de Var, Lot-et-Garonne, Gers, Ardèche en andere departementen is aubun toegestaan, zo niet aanbevolen. De rijpheid in de derde periode belooft middelgrote tot grote trossen, die compact en cilindrisch zijn, en vruchten dragen die bestemd zijn voor wijnbereiding van gemiddelde kwaliteit. De wijn die van aubun wordt gemaakt, is vrij alcoholisch en licht rood van kleur. Na de knopontluiking dragen de scheuten jonge takken die bedekt zijn met een katoenachtige sluier. De jonge bladeren zijn geelachtig en donzig. De oudere bladeren hebben een behaarde, katoenachtige bladschijf met 5 tot 7 bladen.

Informatie over de Wijnmakerij Henri Metaireau.

Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Muscadet.

De Wijnmakerij Henri Metaireau maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Muscadet om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 300000 van van Frankrijk wijnen

In de top 25000 van van Muscadet wijnen

In de top 400000 van andere wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Muscadet

Het wijngebied van Muscadet. is gelegen in de regio van Basse Loire van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bêtes Curieuses en Domaine Bonnet-Huteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

Nieuws over deze wijn

Mosselen husselen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Het woord van de wijn: Edelrot

Een schimmel, botrytis cinerea genaamd, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase, een bondgenoot van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendnevels en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.