De Wijnmakerij Heinrich Vollmer is een van de gebieden om te volgen in Pfalz.. Het biedt 71 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Heinrich Vollmer wijnen in Pfalz van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Heinrich Vollmer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Heinrich Vollmer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Heinrich Vollmer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van chinese noedels met garnalen, eend met sinaasappel of land kool.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Heinrich Vollmer. vaak soorten aroma's van kers, bosbes of violette en soms ook aroma's van zwarte bes, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Heinrich Vollmer. een wijn met een lekkere frisheid.
De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.
Een steeds groter deel van Duitslands beste Riesling en Pinot Noir (Spätburgunder) komt uit wijngaarden in de Pfalz, en de regio produceert veruit meer alledaagse Landwein en Deutscher Wein dan enige andere regio (zie Duitse wijnetiketinformatie). Met ongeveer 23. 500 hectare wijngaard is de Pfalz de op één na grootste van de 13 Duitse Anbaugebeite-wijngebieden. Alleen zijn noordelijke buur, Rheinhessen, heeft meer wijngaarden.
De regio telt ongeveer 10. 000 wijnbouwers, waarvan de helft als ondernemer werkt, en is zo dicht beplant dat er 600 keer zoveel wijnstokken als inwoners zijn.
Wijnen wit van Wijnmakerij Heinrich Vollmer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van courgette lasagna, jakobsschelpen op een bedje van prei of kipfilet met kerrie en champignons.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Heinrich Vollmer. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van hout & toast, tropisch fruit of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Heinrich Vollmer. een wijn met een lekkere frisheid.
Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Heinrich Vollmer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van sublieme zalm (gevulde zalm), kip met scampi's voor kerstmis of gebakken brood (tomaat, champignon, ham, kaas).
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Heinrich Vollmer. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Wijn mist toon en reliëf in de mond.
Wijnen rose van Wijnmakerij Heinrich Vollmer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van quiche met spek en gruyère kaas, aangepaste vietnamese fondue of heerlijke gemarineerde varkenskoteletten.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Heinrich Vollmer. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen of tropisch fruit.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Heinrich Vollmer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van tajine van kalfsvlees met wortelen en gedroogde abrikozen, de geheimen van croque-monsieur of eendenborst met kruiden, geroosterde vijgen met honing en port.
Fenolverbindingen die aanwezig zijn in de schillen van druiven en die rode wijn kleur geven tijdens de maceratie.
Plant u een wijnroute in de van Pfalz? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Heinrich Vollmer.
Het afgelegen, maar betoverende Zellertal in Duitsland is een omweg waard. In de wijngaarden kun je aan de bloemetjes en de bijtjes zien dat ze fan zijn van biologische teelt. De jongste wijnbouwers denken niet alleen aan het klimaat, maar ook aan de veranderende smaak van wijndrinkers. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Vroeger was het gebied populair, maar daarna deed de zoete wijnstijl in Duitsland zijn intrede. De nieuwe generatie probeert nu de vallei opnieuw te laten spreken in droge wijnen ...
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we deze proefnotities voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij en waar ze te bestellen zijn. Makkelijker kunnen we je het niet maken. De sterrenverdeling uit De Koopgids: 3 sterren: Weinhaus Steffen, Steillage Riesling Trocken (2023) Lekker puntige, crispy Riesling ...
Wijn mist toon en reliëf in de mond.
