Wijnmakerij HayashiSpecial Red
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Special Red van de Wijnmakerij Hayashi
Ontdek de druivensoort: Verdanel
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleke gouden kleur, een soepel paleis en bewaarde zuurgraad. Ingetogen aroma's van citrus, witte bloemen en kruidachtige tonen uit het Zuidwesten. Rustiek, luchtig profiel, jong te drinken. Bewaard in de sortverzamelingen van INRAE, getuigt van de pre-filoxera ampelografische diversiteit van het Zuidwesten. Zeldzaam Frans wit druivenras, ooit geteeld in het Zuidwesten, nu bijna uitgestorven.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Special Red van de Wijnmakerij Hayashi zijn 0, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Hayashi.
De Wijnmakerij Hayashi maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Nagano-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nagano-ken
Alpiene wijnprefectuur van centraal Japan (Honshu), de 2e nationale regio, hooggelegen wijngaarden (600-900 m). Kenmerkende Merlot van Kikyogahara: soepele, precieze rode wijnen met kenmerkende tonen van pruim, kers, zoete kruiden, ceder en een cacaotoets, ronde tannines en elegante frisheid — wedijvert met de Bordeaux-wijnen. Vermaarde brede, minerale Chardonnay, fijne en zijdezachte Pinot Noir. Ook historische hybride druiven (Concord, Niagara).
Het woord van de wijn: Moet
Sap voor de gisting, nog vol met suiker.
