Wijnmakerij HaweskoCadorna Primitivo

Wijn rood van Pouilles van Italië

3.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Cadorna Primitivo van de Wijnmakerij Hawesko is een rood wijn van de van Pouilles..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Smaakstructuur van Cadorna Primitivo van Wijnmakerij Hawesko

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Cadorna Primitivo van Wijnmakerij Hawesko van de regio van Pouilles. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Cadorna Primitivo

Overeenkomsten die perfect werken met Cadorna Primitivo.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Cadorna Primitivo

Pasta

De Cadorna Primitivo van Wijnmakerij Hawesko gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van wild zwijn met honing, pasta met ham en tomaat of lamsrack in een zoutkorst.

Details en technische informatie over de Cadorna Primitivo van de Wijnmakerij Hawesko

Domein

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Alcohol

14°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cadorna Primitivo - 2018

In de top 100 van van Pouilles wijnen

Gemiddelde score: 3.8

De beste jaargangen van de Cadorna Primitivo van de Wijnmakerij Hawesko zijn 2018

Informatie over de Wijnmakerij Hawesko.

Het domein biedt 45 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Pouilles.

De Wijnmakerij Hawesko maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Pouilles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 35000 van van Italië wijnen

In de top 3000 van van Pouilles wijnen

In de top 350000 van rood wijnen

In de top 600000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Pouilles

Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.

Nieuws over deze wijn

Tribidrag

Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...