Château Haut PerringueCôtes de Bourg
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Côtes de Bourg van Château Haut Perringue
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Côtes de Bourg van Château Haut Perringue van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Côtes de Bourg
Overeenkomsten die perfect werken met Côtes de Bourg.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes de Bourg
De Côtes de Bourg van Château Haut Perringue gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van fleischnacka blad, kalfskop met vinaigrette of zalm-geit quiche.
Details en technische informatie over de Côtes de Bourg van de Château Haut Perringue
Ontdek de druivensoort: Arinto du Dâo
Droge, levendige en gestructureerde witte wijnen met een bleek gouden kleur, een elegant palet met sterk bewaarde zuurgraad op citrus (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen en minerale noten van de Dão. Strak profiel met frisheid en nervositeit. Geassembleerd in Dão DOC witte wijnen samen met Encruzado, Bical en Portugese Verdelho. Arinto-variant geteeld in de Dão-regio, midden-noord Portugal.
Informatie over de Château Haut Perringue.
De Château Haut Perringue maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Côtes de Bourg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Bourg
Het "kleine Zwitserland van de Gironde" op de rechteroever (ten noorden van Bordeaux tegenover de Médoc): kenmerkende Merlot heerst in rode wijnen — vlezig en gulzig met zwarte kers, braam, pruim, cassis en een zoetkruidige toets, fluwelige tannines. Bijzonderheid: Côt (Malbec), vermaarde lokale druif die kleur, structuur en persoonlijkheid brengt — de enige Bordeaux-AOC die hem solo vinifieert. Cabernet Sauvignon vult aan. Bewaring 5-10 jaar.
De wijnstreek van Bordeaux
Wereldberoemde bewaarrode wijnen, geleid door ronde Merlot (pruim, zwart fruit) of stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder, grafiet), versneden met Cabernet Franc en Petit Verdot voor tanninestructuur. Gestructureerde Médoc en Graves, fluwelige Saint-Émilion en Pomerol. Ook frisse droge witte (Sauvignon/Sémillon) en opulente zoete Sauternes met honing en gekonfijt fruit. Girondijnse wijngaard van 110.
Het woord van de wijn: Wrijvend
Een wijn met een ietwat hard en ruw karakter in de mond. Astringentie komt vaak voor in jonge rode wijnen die rijk zijn aan tannines en afgerond moeten worden.
