Wijnmakerij GuyendacBergerac Sec
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, vette vis of zeevruchten.
De Bergerac Sec van de Wijnmakerij Guyendac. staat in de top 5 van wijnen van Bergerac Sec..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Bergerac Sec van Wijnmakerij Guyendac van de regio van Sud-Ouest. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Bergerac Sec
Overeenkomsten die perfect werken met Bergerac Sec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bergerac Sec
De Bergerac Sec van Wijnmakerij Guyendac gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van tunesische bakstenen, indiase kip (vereenvoudigde korma) of tiramisu (origineel recept).
Details en technische informatie over de Bergerac Sec van de Wijnmakerij Guyendac
Ontdek de druivensoort: Colombard
Levendige, aromatische witte wijnen met scherpe zuurgraad en frisse mond, met aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht, mango), buxus, nectarine en kruidachtige tonen. Typisch knapperig einde. Pijler van Côtes de Gascogne IGP (moderne aromatische droge witte wijnen) en historisch de basisdestillaat voor Cognac en Armagnac. Geëxporteerd naar Zuid-Afrika en Californië. Charentes-ras, kruising chenin × gouais blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bergerac Sec van de Wijnmakerij Guyendac zijn 2019, 0, 2020
Informatie over de Wijnmakerij Guyendac.
De Wijnmakerij Guyendac maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Bergerac Sec om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bergerac Sec
Droge witte AOC van Zuid-Périgord: dominante Sauvignon Blanc-signatuur geassembleerd met Sémillon, Sauvignon Gris en Muscadelle (≥75% hoofdrassen) — levendige, frisse witte wijnen met bleekgouden kleur, delicate neus van abrikoos, perzik, citrus en witte bloemen, aromatische mond met knapperige aanzet en goede lengte. Klei-kalk- en boulbène-bodems, gematigd zuidwestelijk klimaat. Toegankelijk alternatief voor witte Bordeaux, jong drinken bij zeevruchten, gegrilde vis en geitenkazen.
De wijnstreek van Sud-Ouest
Franse mozaïek van sterke identiteiten ten zuiden van Bordeaux. Cahors en zijn Malbec ("zwarte wijn"): diepe rode wijnen met tonen van braam, pruim, viooltje, tabak en cacao, stevige tannines. Madiran en zijn dichte, bewaarbare Tannat. Jurançon witte wijnen: gouden zoet (abrikoos, honing, ananas) en levendig droog van Petit Manseng.
Het woord van de wijn: Viscositeit
Consistentie van de wijn die doet denken aan de tastzin van suikerstroop met variërende graden van vloeibaarheid, te wijten aan de alcohol en de natuurlijke druivensuiker die aanwezig zijn in zoete wijnen. Bij overmaat kan deze sensatie de wijn pasteus en zwaar maken. Voor het oog wordt de viscositeit aangeduid als tranen.
