De Wijnmakerij Gummererhof van Trentin-Haut-Adige

Wijnmakerij Gummererhof
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 4132 van domeinen van Trentin-Haut-Adige.
Het bevindt zich in Trentin-Haut-Adige.

De Wijnmakerij Gummererhof is een van de gebieden om te volgen in Trentin-Haut-Adige.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Trentin-Haut-Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Gummererhof.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gummererhof wijnen in Trentin-Haut-Adige van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gummererhof. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gummererhof wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Gummererhof.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Gummererhof

Wijnen wit van Wijnmakerij Gummererhof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van flammekueche (met lachende koe), zalm crumble of panga curry.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Gummererhof

  • Gewürztraminer

Ontdekking van het wijngebied van Trentin-Haut-Adige

Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.

Trentino-Alto Adige is een afspiegeling van zijn complexe geopolitieke geschiedenis en bestaat uit twee autonome provincies. Trentino is bijna volledig Italiaanstalig, terwijl Alto Adige een overwegend Duitstalige bevolking heeft. De laatsten kennen hun provincie als Südtirol (Zuid-Tirol in het Engels). Deze naam is te danken aan de vroegere status van de regio, die deel uitmaakte van het Oostenrijks-Hongaarse keizerrijk en in 1919 door Italië werd overgenomen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Gummererhof.

Plant u een wijnroute in de van Trentin-Haut-Adige? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gummererhof.

Ontdek de druivensoort: Muscat d'Alexandrie

Muskaat van Alexandrië is bekend onder verschillende tientallen andere namen. Van Zibibbu di Sicilia tot Roman Muscat tot Acherfield's vroege Muscat. Zijn rijke repertoire aan benamingen dankt hij aan zijn populariteit, want de consument verkiest hem boven alle andere witte druiven. Meer dan 55.000 hectare wijngaarden in de hele wereld zijn ermee beplant, en de Oriëntaalse Pyreneeën is de beste plaats om hem in Frankrijk te vinden. Dit ras wordt het liefst lang gesnoeid en heeft een uitstekende groeikracht. Zijn productiviteit is ook benijdenswaardig, met een opbrengst tot 4 kilo per wijnstok.Muscat d'Alexandrie is droogteresistent en belooft zeer zoete, sappige en stevige bessen beschermd door een dunne schil. De vruchten zijn middelmatig groot en zitten samen in compacte, smalle en lange trossen van gemiddelde lengte. De muskusachtige smaak zorgt voor zeer goede natuurlijke zoete wijnen.

Nieuws over Wijnmakerij Gummererhof en de wijnen van de streek

Tinashe Nyamudoka van Kumusha Wines

Het levensverhaal van onze man met smaak, wijnproducent en topsommelier Tinashe Nyamudoka (36), leest als een jongensboek. En dan niet zozeer een feelgoodboek, nee, eerder zoals het verhaal van Remi in Alleen op de wereld, maar gelukkig wel met vele mooie wendingen én een happy end. Zijn wijnlabel vernoemde hij naar zijn thuis: Kumusha. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD KARIN LEEUWENHOEK + KUMUSHA WINES Tinashe Nyamudoka van Kumusha Wines We treffen elkaar in Lion’s Head, een Zuid-Afrikaan ...

Stalen zenuwen

Tata Steel, voorheen Hoogovens. Staat er even niet goed op door de vervuilende fabriek in IJmuiden. Maar zonder staalproducenten zouden wijnmakers geen andere keuze hebben dan druiven vergisten en opslaan in hout of beton! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ANNA STOECHER Stalen zenuwen Vatenkelder | Oostenrijk Opschalen zou dan een probleem zijn. Maar vooral is het grote voordeel van de reusachtige roestvrijstalen tanks, ook inox tanks genoemd. De mogelijkheid om de temperatuur v ...

Van kerk tot keuken

Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...

Het woord van de wijn: Primeur

Verkoop op de derde donderdag van november van wijnen van het laatste wijnjaar en, bij uitbreiding, van wijnen van het jaar, fruitig en levendig. Volgens de AOC-voorschriften is een wijn primeur als hij vóór het voorjaar is gebotteld, en nouveau als hij vóór de volgende oogst is gebotteld. Beaujolais Nouveau is dus een vin primeur.