Wijnmakerij GrifalcoDaginestra Aglianico del Vulture Superiore
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Daginestra Aglianico del Vulture Superiore van Wijnmakerij Grifalco
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Daginestra Aglianico del Vulture Superiore van Wijnmakerij Grifalco van de regio van Basilicate. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Daginestra Aglianico del Vulture Superiore
Overeenkomsten die perfect werken met Daginestra Aglianico del Vulture Superiore.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Daginestra Aglianico del Vulture Superiore
De Daginestra Aglianico del Vulture Superiore van Wijnmakerij Grifalco gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), pasta met kalfsfond saus of gemarineerde lamskoteletjes.
Details en technische informatie over de Daginestra Aglianico del Vulture Superiore van de Wijnmakerij Grifalco
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.
Informatie over de Wijnmakerij Grifalco.
De Wijnmakerij Grifalco maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Aglianico del Vulture Superiore om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Aglianico del Vulture Superiore
Het wijngebied van Aglianico del Vulture Superiore. is gelegen in de regio van Aglianico del Vulture van Basilicate van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Terre degli Svevi en Domaine Vulcani d'Italia. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Basilicate
Basilicata, in Zuid-Italië, is een regio waarvan de naam zelden opduikt in wijnkringen. Het is vooral bekend om zijn rode wijnen gemaakt van de Aglianico druif, en in het bijzonder om de appellation Aglianico del Vulture. Het heeft slechts vier DOC's, die samen slechts twee van elke honderd flessen omvatten die hier worden geproduceerd. De overige 98% wordt verkocht onder IGT of, waarschijnlijker, Vino da Tavola.
Nieuws over deze wijn
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Amper amber
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...
Het woord van de wijn: Vergoedingen
Deze wijn wordt gekenmerkt door een aangename nervositeit en een algemeen gevoel van frisheid in de mond, al naar gelang het geval versterkt door mineraliteit, een noot van bitterheid, een vleugje CO2 en, uiteraard, een passende serveertemperatuur.
