De Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl van Carnuntum van Weinland

Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Carnuntum. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Carnuntum om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl wijnen in Carnuntum van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl

Wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of gevogelte zoals recepten van elzasser bäckeoffe, tagliatelle met carbonara of potjevleesch.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl

  • 2006met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.84/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl

  • Zweigelt
  • Blaufränkisch
  • Merlot
  • St. Laurent
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Carnuntum

Het wijngebied van Carnuntum. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Markowitsch en Domaine Weingut Artner. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Carnuntum zijn Zweigelt, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Carnuntum vaak soorten aroma's van peper, tropisch fruit of citrus en soms ook aroma's van appels, vissen of boter. In de mond is van Carnuntum een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 44 landgoederen en châteaux in de van Carnuntum, die 378 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Carnuntum wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl

Wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van eenvoudig varkensgebraad, zomerse tonijn quiche of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl

  • 2018met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Grüner Veltliner
  • Sauvignon Blanc
  • Welschriesling

Ontdek de druivensoort: St. Laurent

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl

Wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van lamsbout op marokkaanse wijze, creoolse chipolatas of drie-kaas taart (beaufort, comté, emmental).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl

  • Zweigelt

Het woord van de wijn: Rich

Een complexe en geconcentreerde wijn, waarvan de kracht een goede rijpingscapaciteit suggereert.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl.

Plant u een wijnroute in de van Carnuntum? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Weingut Philipp Grassl en de wijnen van de streek

Oversteken

De Oostenrijkse wijnmaker Lukas Markowitsch uit Carnuntum laat zien hoe hij na de vergisting de wijn scheidt van de droesem, vooral fermentatieresten en neergeslagen wijnsteen die zich ophopen op de bodem van de houten vaten. De Franse term voor deze handeling is soutirage. Anders dan je zou verwachten gebeurt het overhevelen hier niet met een pomp. Lukas: ‘De wijn wordt met gefilterde perslucht vanuit de vaten rechtstreeks in de tanks geduwd. De gistresten blijven zo achter.’ Ook het terugbreng ...

Walsen langs de Donau

Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...

De streken van Oostenrijk: Niederösterreich

Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal.  Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...

Het woord van de wijn: Rich

Een complexe en geconcentreerde wijn, waarvan de kracht een goede rijpingscapaciteit suggereert.