De Weingut Philipp Grassl van Carnuntum van Weinland | Winedexer

De Weingut Philipp Grassl is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Carnuntum om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Weingut Philipp Grassl wijnen in Carnuntum van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Weingut Philipp Grassl. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Weingut Philipp Grassl wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Weingut Philipp Grassl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of gevogelte zoals recepten van kamounia: tunesische stoofpot van rundvlees, vleeslasagne of eenvoudige witlofgratin met gruyèrekaas.
Op de neus onthult de rood wijn van de Weingut Philipp Grassl. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Weingut Philipp Grassl. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Oostenrijkse paradergio voor grote rode wijnen ten oosten van Wenen (DAC 2019): kenmerkende Zweigelt en Blaufränkisch als koningsrode wijnen — gestructureerd en fruitig met kers, framboos, braam, cassis, kruiden (peper, kaneel) en bloemige toets, dichte tannines en behouden zuren. Saint-Laurent en Pinot Noir als aanvulling. Enkele frisse witte wijnen (Grüner Veltliner, Chardonnay). DAC, löss, grind en kalk (Spitzerberg), warm Pannonisch klimaat.
Wijnen wit van Weingut Philipp Grassl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van cassoulet, mexicaanse salade met pikante vinaigrette of quiche van courgette.
Op de neus onthult de wit wijn van de Weingut Philipp Grassl. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Weingut Philipp Grassl. een wijn met een lekkere frisheid.
Aromatische, verfijnde witte wijnen met een geurige mond en behouden zuurgraad, met intense, kenmerkende muscat-aroma's van roos, oranjebloesem, citrus, exotische vruchten (lychee, mango), verse druif en honing. Gemaakt als frisse droge, mousserende (Asti DOCG) en grote naturel zoete wijnen (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Oud Mediterraan ras, een van de oudst gecultiveerde ter wereld, voorouder van vele muscats.
Wijnen rose van Weingut Philipp Grassl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van lamscurry, zomer orecchiette of warme asperges met comté kaas.
Wordt gezegd van een wijn die fijn en subtiel is in de mond.
Plant u een wijnroute in de van Carnuntum? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Weingut Philipp Grassl.
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.