De Wijnmakerij Grandes Fontaines van Savoie

Wijnmakerij Grandes Fontaines
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is gerangschikt bij de top 2462 van domeinen van Savoie.
Het bevindt zich in Savoie.

De Wijnmakerij Grandes Fontaines is een van de gebieden om te volgen in Savoie.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Savoie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Grandes Fontaines.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Grandes Fontaines wijnen in Savoie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Grandes Fontaines. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Grandes Fontaines wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Grandes Fontaines.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Grandes Fontaines

Wijnen wit van Wijnmakerij Grandes Fontaines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van spaghetti met knoflook, quiche met room en tonijn of bacalhau a bras (portugese kabeljauw).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Grandes Fontaines

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Grandes Fontaines. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Grandes Fontaines

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.00/5.

Ontdekking van het wijngebied van Savoie

Savoie is een wijnstreek in het oosten van Frankrijk, in de bergachtige gebieden net ten zuiden van het Meer van Genève en op de grens met Zwitserland. De ligging en de geografie van de regio hebben in hoge mate het karakter ervan bepaald, dat gefragmenteerd, heuvelachtig en licht Zwitsers is. Dit komt tot uiting in de frisse, witte wijnen die hier worden geproduceerd, en ook in de etiketten van de wijnen uit de streek. Vele dragen een wit kruis op een rode achtergrond - de vlag van Zwitserland en Savoye.

Ongeveer driekwart van de wijnen in de regio zijn wit. Dit komt vooral omdat de meeste rode druivenrassen in het koelere klimaat van de Savoie moeilijk goed zouden kunnen rijpen. Jacquère is de meest aangeplante witte druivensoort, vanwege zijn hoge opbrengst. Altesse, hier van oudsher bekend onder de naam Roussette, wordt gebruikt voor de productie van enkele van de beste wijnen van de Savoie, met name onder de eigen appellations Roussette de Savoie en Roussette de Bugey.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Grandes Fontaines.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Grandes Fontaines

Wijnen rood van Wijnmakerij Grandes Fontaines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van schotse haggis, lamstajine met paprika en artisjokbodems of paëlla veritable recept uit valencia.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Grandes Fontaines

  • 2017met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Grandes Fontaines

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek de druivensoort: Dunkelfelder

Intraspecifieke kruising tussen de Anjou madeleine en de Cher dyer, in 1928 verkregen door Gustav Adolf (1847/1912) van het Geinsenheim Onderzoeksinstituut (Duitsland). Hij komt voor in Duitsland, maar ook in België, Zwitserland, Engeland, de Verenigde Staten, Canada, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de dornfelder, eveneens van Duitse oorsprong.

Nieuws over Wijnmakerij Grandes Fontaines en de wijnen van de streek

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

Het woord van de wijn: Roundup

Het houtige deel van de druiventros waaraan de bessen vastzitten.