Wijnmakerij Graben GritschGrüner Veltliner Smaragd
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Grüner Veltliner Smaragd van Wijnmakerij Graben Gritsch
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grüner Veltliner Smaragd van Wijnmakerij Graben Gritsch van de regio van Weinland. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Grüner Veltliner Smaragd
Overeenkomsten die perfect werken met Grüner Veltliner Smaragd.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grüner Veltliner Smaragd
De Grüner Veltliner Smaragd van Wijnmakerij Graben Gritsch gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pens à la mode de caen, quiche met spek en gruyère kaas of keftas tajine met eieren.
Details en technische informatie over de Grüner Veltliner Smaragd van de Wijnmakerij Graben Gritsch
Ontdek de druivensoort: Aspiran
Aspiran is een druivenras waarvan de eerste sporen teruggaan tot de Gallo-Romeinse tijd. Hij komt oorspronkelijk uit de Languedoc, maar komt tegenwoordig niet veel meer voor. Het heeft vele alternatieve namen, waaronder verdal, ribeyrenc en riveyrenc. De wijnstok, die min of meer rechtop staat, heeft een gemiddelde groeikracht. De rijping van de tweede late periode maakt de pluk mogelijk van compacte, gevleugelde, kegelvormige trossen van middelmatige grootte. De bessen worden beschermd door een resistente, zij het dunne schil, die zich onderscheidt door een pruimkleurige tint, maar die ook roze, grijs of wit kan zijn. Het vruchtvlees is heerlijk pittig en zoet van smaak en is rijk aan sap. Na vinificatie geeft het sap een product met een delicate kleur, een licht aroma en een fijne smaak. Hoewel hij niet bang is voor dorre en rotsachtige bodems, is Aspiran gevoelig voor wintervorst.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grüner Veltliner Smaragd van de Wijnmakerij Graben Gritsch zijn 2013
Informatie over de Wijnmakerij Graben Gritsch.
De Wijnmakerij Graben Gritsch maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Wachau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Wachau
Het wijngebied van Wachau. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. We tellen momenteel 156 landgoederen en châteaux in de van Wachau, die 1238 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Wachau wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Weinland
Het Weinviertel DAC - waarvan de naam "wijngebied" betekent - is een benaming in Neder-Oostenrijk (Niederösterreich). Het is veruit het grootste wijngebied Districtus Austriae Controllatus in Oostenrijk. Het was ook het eerste Oostenrijkse wijngebied dat deze titel kreeg, in 2002, waaraan in 2009 de appellation DAC Reserve werd toegevoegd. Deze benaming geldt alleen voor witte wijnen die van de Grüner Veltliner druif zijn gemaakt.
Nieuws over deze wijn
Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?
Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...
De streken van Oostenrijk: Niederösterreich
Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...
Walsen langs de Donau
Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...
Het woord van de wijn: Vluchtige zuurgraad
De zuurgraad die hoofdzakelijk het gevolg is van alcoholische gisting en gevormd wordt uit azijnzuren in vrije staat.