De Wijnmakerij Gisbert & Québre van Coteaux du Quercy van Zuid West

Wijnmakerij Gisbert & Québre
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 25 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Coteaux du Quercy. in de regio van Zuid West.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Coteaux du Quercy om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Gisbert & Québre.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gisbert & Québre wijnen in Coteaux du Quercy van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gisbert & Québre. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gisbert & Québre wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Gisbert & Québre.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Gisbert & Québre

Wijnen rood van Wijnmakerij Gisbert & Québre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van varkenspong met tomatensaus en augurken, sri lankaanse lamsrolletjes (schapenrollade) of jambalaya (louisiana).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Gisbert & Québre

  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Coteaux du Quercy

Het wijngebied van Coteaux du Quercy. is gelegen in de regio van Haut-Pays van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vignerons de Quercy en Domaine de la Garde. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Coteaux du Quercy zijn Malbec, Cabernet franc en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Coteaux du Quercy vaak soorten aroma's van kers, rook of leer en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of plant. We tellen momenteel 15 landgoederen en châteaux in de van Coteaux du Quercy, die 59 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Coteaux du Quercy wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Gisbert & Québre.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Gisbert & Québre

Wijnen rose van Wijnmakerij Gisbert & Québre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van gebakken inktvis, brioche shuttles of thaise groene kerrie kip en aubergine.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Gisbert & Québre

  • Gamay
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Gisbert & Québre.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Gisbert & Québre

Wijnen sweet van Wijnmakerij Gisbert & Québre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van aubergine lasagne, expresse kersen clafoutis of gnocchi met gorgonzola en champignons.

Het woord van de wijn: Alcoholgehalte

De hoeveelheid alcohol in wijn en in alle alcoholische dranken, uitgedrukt in graden of als percentage.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Gisbert & Québre.

Plant u een wijnroute in de van Coteaux du Quercy? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gisbert & Québre.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Gisbert & Québre en de wijnen van de streek

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Luxemburg, klein maar groots in wijn

Op weg naar het zuiden zoef je er zo doorheen. Jammer, want Luxemburg is een geweldige bestemming voor een korte wijnvakantie of een lang weekend weg. Dus zet die routeplanner op La Route du Vin en kom terug met verkwikkende wijnen en mooie verhalen. Tekst: Michelle van der burg, Petri Houweling | Beeld: Michelle van der Burg en Dennis Ippel Luxemburg is een van de kleinste en koudste wijnlanden ter wereld. De wijngaarden liggen aan de westkant aan de zuidelijke en zuidoostelijke steile hellinge ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Het woord van de wijn: Alcoholgehalte

De hoeveelheid alcohol in wijn en in alle alcoholische dranken, uitgedrukt in graden of als percentage.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Haut-Pays