Wijnmakerij GiordanoDorato
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Dorato van Wijnmakerij Giordano
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dorato van Wijnmakerij Giordano van de regio van Piedmont. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Dorato
Overeenkomsten die perfect werken met Dorato.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dorato
De Dorato van Wijnmakerij Giordano gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met groenten, risotto van de zee of beaufort taart.
Details en technische informatie over de Dorato van de Wijnmakerij Giordano
Ontdek de druivensoort: Negroamaro
Krachtige, gestructureerde rode wijnen met een bijna zwarte inktkleur, stevige tannines en een dichte, zonrijpe mond, met intense aroma's van rijp zwart fruit (braam, pruim), tabak, leer, mediterrane kruiden, kruiden, zoethout en balsamische noten met een kenmerkende bittere afdronk. Ook als gestructureerde rosé. Ster van Salice Salentino DOC, Brindisi DOC en Squinzano DOC in Salento. Autochtone Italiaanse druif uit Apulië; de naam verwijst naar de zwarte kleur en bitterheid.
Informatie over de Wijnmakerij Giordano.
De Wijnmakerij Giordano maakt deel uit van gebieden te volgen in Piémont.. Het biedt 359 wijnen te koop in de regio van Piedmont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Rosé de saignée
Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het gedeeltelijk laten uitlekken van een vat rode wijn na een paar uur maceratie. Hoe langer de maceratie, hoe intenser de kleur. Deze praktijk levert rijke en expressieve rosés op.
