De Wijnmakerij Gilfenstein van Südtirol - Alto Adige van Trentino-Alto-Adige

Wijnmakerij Gilfenstein
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Südtirol - Alto Adige. in de regio van Trentino-Alto-Adige.

De Wijnmakerij Gilfenstein is een van de gebieden om te volgen in Südtirol - Alto Adige.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Gilfenstein.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gilfenstein wijnen in Südtirol - Alto Adige van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gilfenstein. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gilfenstein wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Gilfenstein.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Gilfenstein

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Gilfenstein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Südtirol - Alto Adige

Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Gilfenstein.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Gilfenstein

Wijnen wit van Wijnmakerij Gilfenstein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel, gebakken zeebrasem of gebakken kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gilfenstein

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Gilfenstein. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Gilfenstein

  • 2016met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Gilfenstein

  • Gewürztraminer
  • Kerner
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Kerner

Intraspecifieke kruising tussen frankenthal en riesling, in 1929 in Duitsland verkregen door August Karl Herold (1902/1973). In 1951, door het te kruisen met de sylvaner, kregen we de juwel. Er zij op gewezen dat er een mutatie van Kerner bestaat, ontdekt in 1974 en kernling genoemd, met druiven die, wanneer ze volledig rijp zijn, een roze-grijze tot rood-grijze kleur hebben. Kerner komt voor in Duitsland, België, Slovenië, Oostenrijk, Zwitserland, Italië, Zuid-Afrika, Australië, de Verenigde Staten, Canada, Japan... vrijwel onbekend in Frankrijk, behalve in enkele wijngaarden aan de Moezel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Gilfenstein.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Gilfenstein

Wijnen rood van Wijnmakerij Gilfenstein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van pasta bolognese, pasta met arrabiata of pastasotto peper merguez (risotto stijl pasta).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gilfenstein

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Gilfenstein. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Gilfenstein

  • 2016met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Gilfenstein

  • Lagrein
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Decanteren

Een sommelier gebruikt een decanteerder om de heldere wijn te scheiden van de vaste stoffen in een fles.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Gilfenstein.

Plant u een wijnroute in de van Südtirol - Alto Adige? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gilfenstein.

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Nieuws over Wijnmakerij Gilfenstein en de wijnen van de streek

WIJNTJE Oerwijn 2.0:

Door de huidige hectiek zijn veel wijnmakers de afgelopen decennia het contact met de natuur kwijtgeraakt. Terwijl het juist de natuur is die ons druiven geeft voor de wijn. De filosofie van Wijntje is wat onze voorouders allang wisten en van generatie op generatie hebben overgedragen: wijn moet je maken van druiven die groeien op hun geboortegrond. Op de grondsoort waar ze thuishoren. En dat is wat Wijntje doet. Wijntje luistert naar de natuur en maakt wijn zoals onze voorouders dat deden. Hand ...

Veilingsucces

De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...

Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek De term verticale wijnproeverij wordt vandaag wel heel letterlijk genomen. In de historische afmijnzaal van de voormalige bloemenveiling in Venlo zitten de 70 proevers trapsgewijs aan hun lessenaars, het doet ons denken aan de steile tri ...

Het woord van de wijn: Decanteren

Een sommelier gebruikt een decanteerder om de heldere wijn te scheiden van de vaste stoffen in een fles.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Trentino-Alto-Adige