De Wijnmakerij Gerard Boucher van Condrieu van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Gerard Boucher - Condrieu
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 20 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Condrieu. in de regio van Côtes du Rhône.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Condrieu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Gerard Boucher.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gerard Boucher wijnen in Condrieu van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gerard Boucher. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gerard Boucher wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Gerard Boucher.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Gerard Boucher

Wijnen wit van Wijnmakerij Gerard Boucher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van omelet met ham en kaas, chinese fondue of epoisses fondue (kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gerard Boucher

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Gerard Boucher. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Gerard Boucher

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Ontdekking van het wijngebied van Condrieu

Het wijngebied van Condrieu. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Yves Gangloff en Domaine Georges Vernay. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Condrieu zijn Viognier, Mourvèdre en Marsanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Condrieu vaak soorten aroma's van butterscotch, papaja of acacia en soms ook aroma's van gele appel, koekjes of citroenschil. In de mond is van Condrieu een wijn krachtig. We tellen momenteel 156 landgoederen en châteaux in de van Condrieu, die 261 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Condrieu wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Gerard Boucher.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Gerard Boucher

Wijnen rood van Wijnmakerij Gerard Boucher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van griekse moussaka, lamsschouder in een korst of eendenborst met pepersaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gerard Boucher

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Gerard Boucher. vaak soorten aroma's van bebost, specerijen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Gerard Boucher

  • 2016met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Gerard Boucher

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Marsanne

Marsanne is een witte druivensoort die eeuwen geleden in Montélimar in de Drôme is ontstaan. Marsanne wordt ook aangetroffen in Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon en Saint-Péray in de Ardèche, waar hij opmerkelijke mousserende wijnen oplevert. Het warme, zonnige klimaat van het Rhônedal, de Languedoc-Roussillon en de Provence, evenals de droge, steenachtige bodem, zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling ervan. De trossen zijn vrij groot en leveren kleine, sappige bessen op die gevoelig zijn voor grijsrot en sterke wind. Deze twee druivenrassen vullen elkaar perfect aan: samen geven ze lichte wijnen, met weinig zuren, met aroma's van geel fruit, wit fruit en bloemen met tonen van honing en zoethout. Dit is bijvoorbeeld wat de appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, of Cassis uitdrukken... die ongeveer 700 hectare vertegenwoordigen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Gerard Boucher.

Plant u een wijnroute in de van Condrieu? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gerard Boucher.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Gerard Boucher en de wijnen van de streek

Lentepasta met ragú van eend

Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Het woord van de wijn: INAO glas

Glas aangepast aan wijnproeven, in de jaren 1970 gecreëerd door het Institut national des appellations d'origine. Destijds had het het voordeel dat het een gestandaardiseerd instrument bood aan alle proevers. Het wordt gekenmerkt door een brede basis die een goede beluchting mogelijk maakt en een smaller mondstuk (opening van het glas) om de aroma's te concentreren. Veel hoogwaardige brillen zijn op dit model gemaakt.