De Wijnmakerij Georges Vigouroux van Cahors van Zuid West

Wijnmakerij Georges Vigouroux - Antisto Buzet
Het domein biedt 97 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 12 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Cahors. in de regio van Zuid West.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Georges Vigouroux. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 97 wijnen te koop in de regio van Cahors om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Georges Vigouroux.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Georges Vigouroux wijnen in Cahors van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Georges Vigouroux. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Georges Vigouroux wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Georges Vigouroux.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Georges Vigouroux

Wijnen rood van Wijnmakerij Georges Vigouroux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, oosterse lamskebabs of koraal linzen met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Georges Vigouroux

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Georges Vigouroux. vaak soorten aroma's van kers, zoete tabak of sigarendoos en soms ook aroma's van bramble, menthol of zwarte pruim. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Georges Vigouroux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Georges Vigouroux

  • 1983met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1985met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 1989met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Georges Vigouroux

  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Tannat

Ontdekking van het wijngebied van Cahors

Het wijngebied van Cahors. is gelegen in de regio van Haut-Pays van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Lagrézette en Château Lagrézette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cahors zijn Malbec, Merlot en Tannat, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cahors vaak soorten aroma's van kers, tomaat of geroosterde en soms ook aroma's van appels, citrus of tropisch fruit. In de mond is van Cahors een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 308 landgoederen en châteaux in de van Cahors, die 922 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cahors wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Georges Vigouroux.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Georges Vigouroux

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Georges Vigouroux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), pakistaanse rijst (biryani) of mini ham en kaas taartjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Georges Vigouroux

  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Len de l'el

Deze variëteit is zeer zeker afkomstig uit de streek van de Tarn, meer bepaald uit Gaillac, en is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt in geen enkel ander Frans wijngebied voor en is in het buitenland zo goed als onbekend.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Georges Vigouroux.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Georges Vigouroux

Wijnen wit van Wijnmakerij Georges Vigouroux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met alfredo saus, tomatentaart zonder tomaat... of coquilles met kokosroom.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Georges Vigouroux

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Georges Vigouroux. vaak soorten aroma's van boter, honing of crème en soms ook aroma's van mineraal, vanille of banaan. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Georges Vigouroux. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Georges Vigouroux

  • 2011met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.63/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Georges Vigouroux

  • Sauvignon Blanc
  • Mauzac Blanc
  • Loin de l'Oeil
  • Chardonnay
  • Colombard
  • Aligoté

Het woord van de wijn: Lokale wijn

Tafelwijn, maar met de oorsprong aangegeven. Het komt overeen met een bijzondere wetgeving: de vrijheid om druivenrassen te gebruiken is groter dan voor AOC's, maar de kwaliteitscriteria, zoals goedkeuringsproeverijen, zijn soms veeleisender. De wetgeving is nog in ontwikkeling, maar momenteel zijn er drie niveaus: regionaal (bv. Vin de Pays d'Oc), departementaal en lokaal (bv. Côtes de Thongue).

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Georges Vigouroux.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Georges Vigouroux

Wijnen sweet van Wijnmakerij Georges Vigouroux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van wok van spitskool met garnalen en citroengras bo bun stijl, vis en garnalen wokken met kerrie of yoghurt taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Georges Vigouroux

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Georges Vigouroux. vaak soorten aroma's van bebost.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Georges Vigouroux

  • 2000met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.48/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Georges Vigouroux

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Georges Vigouroux.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Georges Vigouroux

Wijnen rose van Wijnmakerij Georges Vigouroux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van hongaarse goulash, gekonfijte lamsschouder of gegratineerde asperges met ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Georges Vigouroux

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Georges Vigouroux. vaak soorten aroma's van onderhout, rode bessen of kers en soms ook aroma's van citrus, appels of aardbeien.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Georges Vigouroux

  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.47/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Georges Vigouroux

  • Malbec

Het woord van de wijn: Rassen wijn

Naam gegeven aan de vin de pays (IGP), geproduceerd van één druivenras dat de wijn zijn kenmerken van structuur en aroma geeft. De Languedoc is de belangrijkste producent van dit soort wijn, van de meeste grote Franse druivenrassen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Georges Vigouroux.

Plant u een wijnroute in de van Cahors? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Georges Vigouroux.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Wijnmakerij Georges Vigouroux en de wijnen van de streek

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Het woord van de wijn: Lokale wijn

Tafelwijn, maar met de oorsprong aangegeven. Het komt overeen met een bijzondere wetgeving: de vrijheid om druivenrassen te gebruiken is groter dan voor AOC's, maar de kwaliteitscriteria, zoals goedkeuringsproeverijen, zijn soms veeleisender. De wetgeving is nog in ontwikkeling, maar momenteel zijn er drie niveaus: regionaal (bv. Vin de Pays d'Oc), departementaal en lokaal (bv. Côtes de Thongue).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Haut-Pays