Wijnmakerij George TownCentral Otago Single Pinot Noir

Wijn rood van South Island van Nieuw Zeeland

3.9

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Central Otago Single Pinot Noir van de Wijnmakerij George Town is een rood wijn van de van South Island..
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Central Otago Single Pinot Noir van Wijnmakerij George Town

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Central Otago Single Pinot Noir van Wijnmakerij George Town van de regio van South Island. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Onderhout

Gefermenteerd (gist)

Op de neus onthult de Central Otago Single Pinot Noir van Wijnmakerij George Town van de regio van South Island. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Central Otago Single Pinot Noir

Overeenkomsten die perfect werken met Central Otago Single Pinot Noir.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Central Otago Single Pinot Noir

Spel

De Central Otago Single Pinot Noir van Wijnmakerij George Town gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van picadillo, provençaalse kalfspezen of reusachtige paella gekookt op een houtvuur.

Details en technische informatie over de Central Otago Single Pinot Noir van de Wijnmakerij George Town

Domein

Wijnmakerij George Town

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Laatste jaargangen van deze wijn

Central Otago Single Pinot Noir - 2012

In de top 100 van van South Island wijnen

Gemiddelde score: 3.9

Central Otago Single Pinot Noir - 2010

In de top 100 van van South Island wijnen

Gemiddelde score: 4

De beste jaargangen van de Central Otago Single Pinot Noir van de Wijnmakerij George Town zijn 2010, 2012

Informatie over de Wijnmakerij George Town.

Het domein biedt 1 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in South Island.

De Wijnmakerij George Town maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van South Island om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 3000 van van Nieuw Zeeland wijnen

In de top 2000 van van South Island wijnen

In de top 150000 van rood wijnen

In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van South Island

Centraal Otago, in de buurt van het uiterste puntje van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, wedijvert om de titel van 's werelds meest zuidelijk gelegen wijngebied. In dit spectaculaire landschap klampen wijngaarden zich vast aan de flanken van bergen en rivierkloven. Pinot Noir heeft zich bewezen in dit moeilijke terroir en beslaat bijna driekwart van het wijngaardareaal in de regio. Typische Central Otago Pinot Noir is intens en diep gekleurd, met aroma's van gouden pruimen, zoete specerijen en bramen.

Nieuws over deze wijn

Culinaire hoogstandjes bij jou thuis

Je kent ze wel, die verspakketten uit de supermarkt. Het is super handig, snel klaar, je hoeft er niet te veel over na te denken en je hebt precies genoeg voor iedereen die mee eet. Het grote nadeel: als je dus echt indruk wil maken op die ene date, dan is de kans groot dat hij of zij dat ene pompoensoepje inmiddels wel kent. Tekst: Fela de Wit Culinaire hoogstandjes bij jou thuis Wil je als thuiskok eens echt furore maken? Denk dan eens na over De Seizoensbox. Dat komt een beetje in de buurt va ...

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Allerbeste restaurant

Om zijn wijn is Peru nog niet zo bekend, Chili en Argentinië zijn ook grotere wijnproducenten, maar wat spijs betreft begint het land behoorlijk op te vallen. De prestigieuze culinaire ranglijst The World’s 50 Best Restaurants zette afgelopen zomer een Peruaans restaurant op nummer 1 en er zijn nog drie andere in de hoofdstad Lima op de lijst terechtgekomen. Helaas geen Nederlandse winnaars, maar The Jane in Antwerpen van de Nederlandse chef-kok Nick Bril staat op plaats 39 en dat is toch ...