De Wijnmakerij Gala van Morava
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Morava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gala wijnen in Morava van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gala. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gala wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Gala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of kalfsvlees zoals recepten van stoofpot van rundvlees, gevulde koolbladeren of milanese schnitzel (italië).
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Gala. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Moravië, met ongeveer 95% van de wijngaarden van het land, is de machinekamer van de Tsjechische wijnindustrie. Dit centrum voor de productie van bulkwijnen uit de intensieve landbouw is ook veelbelovend als producent van witte kwaliteitswijnen. Dit is grotendeels te danken aan het koele klimaat, dat in veel opzichten vergelijkbaar is met dat van de Nahe of Pfalz, de witte-wijnspecialisten die een paar honderd kilometer naar het westen in Duitsland liggen. De wijngaarden van Moravië hebben een wijnjaar dat zeer geschikt is voor de productie van complexe aroma's met een goede zuurgraad.
Het klimaat van Moravië wordt door de Tsjechische wijnautoriteiten omschreven als "overgangsklimaat": grotendeels continentaal, maar met af en toe maritieme invloeden wanneer de weerspatronen vanaf de Atlantische Oceaan aankomen. Brno, de grootste stad van Moravië, ligt bijna perfect in het hart van het Europese vasteland, op gelijke afstand van het Kanaal en de Zwarte Zee. Door haar continentale ligging en de plaatselijke topografie is de stad relatief droog (de gemiddelde jaarlijkse neerslag bedraagt iets meer dan 50 cm) en zonnig (gemiddeld 2244 uren zonneschijn per jaar). Dankzij dit zachte en heldere groeiseizoen kunnen aromatische witte wijnen zoals de Sauvignon Blanc uit de Loirevallei en het Elzasser trio van Pinot Gris, Gewurztraminer en Riesling langzaam en volledig rijpen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Gala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta "carbonara" à la française, gepocheerde zalm in kokosmelk met kerrie of quiche lorraine.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Gala. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wijnen wit van Wijnmakerij Gala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van roulades van varkensvlees met room en champignons, zalm crumble of broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Gala. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, zwarte vruchten of evolutie (veroudering).
Complex systeem van classificatie van de gemeenten van Champagne volgens de waarde van de druiven die er worden geproduceerd. In andere regio's, hiërarchische situatie van de producties ingedeeld door verschillende autoriteiten.
Wijnen rose van Wijnmakerij Gala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, varkensrollade met tomatensaus of gebraden fazant.
Plant u een wijnroute in de van Morava? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gala.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Op weg naar het zuiden zoef je er zo doorheen. Jammer, want Luxemburg is een geweldige bestemming voor een korte wijnvakantie of een lang weekend weg. Dus zet die routeplanner op La Route du Vin en kom terug met verkwikkende wijnen en mooie verhalen. Tekst: Michelle van der burg, Petri Houweling | Beeld: Michelle van der Burg en Dennis Ippel Luxemburg is een van de kleinste en koudste wijnlanden ter wereld. De wijngaarden liggen aan de westkant aan de zuidelijke en zuidoostelijke steile hellinge ...
Pak een glas rode Rioja met pan con tomate en jamón ibérico. Voor de gele kleur zijn er paella met saffraan erin, patatas bravas en Spaanse tortilla. Het is helemaal niet moeilijk om de vlag na te maken met de heerlijke spijzen uit het land van de zon. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: René Mesman Er bestaat geen betere manier om een land te leren kennen dan via zijn keuken. Elke grote gebeurtenis in de geschiedenis laat sporen na op de eettafel. De Spaanse keuken is een smakelijke samensmelting ...
Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...
Complex systeem van classificatie van de gemeenten van Champagne volgens de waarde van de druiven die er worden geproduceerd. In andere regio's, hiërarchische situatie van de producties ingedeeld door verschillende autoriteiten.