De Wijnmakerij Gala is een van de gebieden om te volgen in Catalogne.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Catalogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gala wijnen in Catalogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gala. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gala wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Gala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met room supers, spek taart of thaise groene kerrie kip en aubergine.
Bakermat van de Cava (~95% van de Spaanse productie, traditionele methode): trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, fijne fruitige bubbel. Kwaliteitstop in Priorat DOCa: dichte, minerale rode wijnen op llicorella (leisteen), Garnacha en Cariñena van oude stokken met zwart fruit, garrigue, stevige tannines. Ook Penedès, vlezige Montsant, zonnige Empordà, Costers del Segre. Middellandse Zee.
70. 000 ha, 12 appellaties. Van Cava tot grote bewaar-cru.
Wijnen rood van Wijnmakerij Gala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van fondue met bouillon, pasta met tonijn en lachende koe of tournedos rossini met portsaus.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Gala. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of zwarte vruchten.
Gestructureerde, aromatische droge witte wijnen met een volle mond en matige zuurgraad, met aroma's van citrus (citroen, grapefruit), witte bloemen (acacia), peer, groene appel, lichte honing en verse amandelnotities. Goed rijpingspotentieel. Essentieel bestanddeel van Cava DO mousserende wijn (met xarel·lo en parellada), pijler van Rioja DOCa-witte wijnen (als viura) en Roussillon AOC-witte wijnen. Aragonees autochtoon ras.
Wijnen rose van Wijnmakerij Gala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van oma melanie's cassoulet, locro criollo (argentinië) of pizza calzone met ham en champignons.
Hulpmerk of kopersmerk (bijv. supermarkten) waarin champagnes van verschillende oorsprong worden samengebracht. Het biedt geen garantie voor kwaliteit of traceerbaarheid.
Wijnen wit van Wijnmakerij Gala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van sauté van kalfsvlees met olijven (corsica), lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie of quiche zonder eieren.
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Plant u een wijnroute in de van Catalogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gala.
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
